Сцеживаться нужно, но с умом. Так как вы правильно говорите, чем больше сцеживаться, тем вы еще больше провоцируете приход молока, так как ваш организм "думает" что ваш малыш кушает много и вырабатывает больше молока. Сцеживать надо ровно столько, чтобы почувствовать облегчение в груди и чтобы не было уплотнений и ни в коем случае боли в груди. Если у вас есть еще в груди молочко, но вы не чувствуете дискомфорта, то лучше не сцеживать.
Я пишу исходя из собственного опыта. Кормила грудью малыша до двух лет. Затем ровно в два перестала. И ничего не перетягивала, а молочко ушло. Сцеживала очень осторожно, боялась испортить грудь. Так что если какие то вопросы еще возникнут, можете задавать. Отвечу с удовольствием.