КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАННИКИ

Рецепт обычный, я так на всю семью делаю. Примерно кило картошки (уже чищенной) проворачиваю через мясорубку (желающие могут натереть на терке), добавляю в эту кашу 2 яйца, 5-6 столовых ложек муки, присолить. Ну и жарим на тефлоне с минимумом масла, а то они впитывают много. Мням.

САЛАТ ИЗ ОГУРЦА С КЕФИРОМ


Маленький огурец трете на мелкую терку, желательно длинненькую, мелко-мелко крошите зелень и заправляете салат кефиром. Готово.

Рисовая каша с печенью (с 12-14 мес.)

Всыпьте в горячую воду рисовые хлопья и варите на маленьком огне до полного разваривания. Печень очистите от пленки, пропустите через мясорубку, положите в кипящую кашу и варите 8-10 минут. Добавьте соль, сливочное масло, перемешайте и снимите с огня.
2 ст. ложки рисовых хлопьев, 100 гр. печени, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 ст. воды, соль по вкусу.