Лагман по Узбекски
На 4 порции Для теста лапши:
мука - 3 стакана,
вода - 1 стакан,
соль - 1 ч. л.

.say7.info Девченки вот этот сайт мне очень нравится. Очень много рецептов брала с него! Все очень подробно расписано. Сохраните его на компе не пожалеете!

Долма- фарш, рис, соль, перец,лук, воды в фарш смешать и в листья крутить, (листья должны бытьтоненькие и маленькие, их надо собирать в июне , можно закатывать врассоле на зиму, можно просто солью пересыпать и в банки), а потомзаливаешь водой и варишь, к столу делаешь соус- сметана и чеснок черезчесночницу

Немного не так, но для первого раза сойдёт:D :D :D

Шамиль поправь где не так. Я рецеп то с интернета брала.

Но все равно было очень вкустно!

а почему не написано что долма- виноградные листья?

Екатерина,не знаю что для Шамиля не так в твоём рецепте лагмана,я например вместо картофеля добавляю капусты немного. Но рецептов много.кто-то баклажаны ещё добавляет. Я очень люблю лагман,специально для этого посадила лук( джусай)у себя на даче..на вкус и цвет,товарища нет.

а я в Лагман спагетти кладу,не вожусь с домашней лапшой))и редьку не добавляю.

MilashkaBitchsnake, просто мы в "болталке" болтали, и меня попросили написатьэтот рецепт рецепт , все детали там обсудили, а про виноградные листья ятут забыла написать(ch) (ch)
Сегодня 21:15