Каша рисовая с брокколи.

Рис перебрать, промыть, просушить, залить кипятком и варить 5 минут. Добавить брокколи, соль, фруктозу и варить до готовности риса. Готовую кашу измельчить в блендаре.

Мясное пюре с гречневой кашей.
Телятина — 90 г,

бульон —15 мл,

крупа гречневая — 25 г,

масло сливочное - 3 г.

Нежирное отварное мясо очистить от пленок, дважды пропустить через мясорубку (или измельчить в блендаре)
добавить горячую воду (бульон) и прокипятить в течение 5 минут.
Гречневую крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую воду и варить, периодически помешивая, до загустения, после чего добавить сливочное масло и прогреть в духовом шкафу до полной готовности. Измельчить, смешать с мясом.

Пюре из мяса.

мякоть телятины или говядины - 100 г

вода - 100 мл

сливочное масло - 5 г

Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить
до размягчения. Затем охладить, дважды пропустить через мясорубку и протереть через мелкое сито (или измельчить в блендаре). Полученную массу положить в небольшую
кастрюлю, добавить немного бульона, сливочное масло, раствор поваренной соли, перемешать, накрыть крышкой и на небольшом огне довести до кипения. Добавить масло.

Пюре из печени.

печень варить на небольшом огне в течение 10–15 минут, охладить, пропустить через мясорубку; в измельченную массу
добавить раствор поваренной соли или молоко, хорошо взбить и довести до кипения. Если ребенок неохотно ест печеночное пюре, его рекомендуется сначала давать малышу, смешивая с мясным пюре.

Рагу из телятины(с 11 месяцев) морковочку, луковица, 1 яблочко, телятина гр. 50, вода, петрушка. Мясо подготовить, залить водой и поставить на огонь, чрез 10-15мин.овощи соединить с мясом и варить,еще через некоторое время добавить очищеное яьлочко. Когда готово, то слить воду, остудить. Взить блендором или порезать на малюсенькие кусочки и добавить растительное масло.

Борщик (с 1 года)

Порезать небольшими кубиками картошку, морковку, лук, бурячок, перчик, капустку, свежую помидорку без кожицы, добавить ложечку масла. Всего по горсточке. Когда свариться, размельчить всё вилкой, заправить сметанкой.

Продукты для ягодного супа из вишни:
вишня - 300г
рис - 5 ст. л
сахар - половина стакана
вода - 5 стаканов
Приготовление ягодного супа из вишни:
Вынуть из вишен косточки и залить косточки водой, добавить сахар и вскипятить. После закипания выключить и процедить отвар. Засыпать в отвар промытый рис и варить 30 минут. За 5 минут до окончания приготовления засыпать в суп вишни. Суп готов. Приятного аппетита!

Продукты для рецепта приготовления каши с ягодами:
крупа (рис или гречка) - 50 г
ягоды свежие - 100 г
сахар - 1 ст. л
сливочное масло - 10 г
Приготовление рецепта каши с ягодами:
Ягоды промыть и размять, отжать сок через марлю. Отжатые ягоды прокипятить в воде и процедить отвар. В этом отваре отварить крупу. Добавить в кашу сахар и масло за 2-3 минуты до готовности. В готовую кашу добавить отжатый ягодный сок.

рецепт салата для малыша (начиная с 9-10 месяцев):
Картофель, морковь, капуста, свекла отвариваются, либо запекаются, либо приготавливаются в пароварке. После чего мелко крошатся или растираются. Добавить отваренное вкрутую яйцо (лучше перепелиное), мелко порезанный свежий огурец. По желанию можно приправить растительным маслом.

с 8 месяцев

ПЮРЕ С КУРИЦЕЙ, ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреть оливковое масло в кастрюле и обжаривать лук, пока он не станет мягким. Добавить порезанную морковь, залить куриным бульоном и довести до кипения. Снизить огонь, накрыть крышкой и готовить 10 мин.

2. Порезать курицу на кусочки и добавить морковь и порезанное яблоко, продолжать готовить 10 минут. Взбить в блендере.

ИНГРЕДИЕНТЫ
На 5 порций:
1/2 ст л оливкового масла
1/2 маленькой луковицы, мелко порезанной
350 г моркови, очищенной и порезанной
250 мл несоленого бульона или воды
1 куриная грудка
1 маленькое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины