Салат картофельный с орехами и курицей

Требуется:
отварной картофель - 3 шт.
отварная морковь - 1 шт.
куриное мясо - 200г
отварная свекла - 1шт.
грецкие орехи - 3/4 стакана


Способ приготовления:
На плоское блюдо выложить слой натертого на терке отварного картофеля, на него слой натертой моркови. Далее слой мелко порезанного куриного мяса, затем свекла, натертая на терке вместе с грецкими орехами. Последний - слой гранатовых зернышек. Каждый слой промазывают майонезом и дают немного постоять.

Салат из омлета

Требуется:
5 яиц,
молока - 2 ст л
мясо отварное (любое) - 300гр.,
кинза - 1 пучок,
чеснок - 2 зубчика,
майонез - по вкусу, соль. (можно сметану)


Способ приготовления:
Из яиц и молока сделать омлет, остудить, нарезать лапшой. Мясо нарезать кубиками 0,5x0,5см, порубить мелко зелень, чеснок ч/з чеснокодавилку, все перемешать, посолить, заправить майонезом.