Сегодня я приготовила: Ризотто из калмаров! в сковородке разограла масло оливковое 30 гр. достаточно,добавила дольку чеснока, порезанные на кружочки и хорошо вымытые 2 кальмара,5 маленьких помидорок "вишшенка" хорошо прожарила и добавила 100 грамма риса. Хорошо перемешала,чтобы рис впитал все, добаила горячий больон,(обычно я кипячу воду и добавляю в нее кубик сухого бульона из офощей) Добавляю до тех пор пока рис не становится готовим и часто помещива. Вод конец, чуть чуть добавляю молотый черный перчик, соли не добавляю так как кубик бульена достаточно соленый.

Buon appetito! (nt)

ммм. Надо будет попробовать кальмаров так сделать, давно я их не ела :)

А рис должен быть какой-то специальный?
Ира какую сковороду вы используете для ризотто ,с толстым дном и стенками или нормальную ,обычную сковороду?(F)

Олеся, у меня сковородка с толстым дном,та которая не пригорает. Рис я брала длинный. Кальмары нарезала тонкими колечками. Сперва я их хорошо протушила,после добавила сухой рис и хорошо перемешала,больен добавляла по чуть чуть,вижу что вкипает,добавила и так до готовности. Под конец чуть чуть сухой петрушки добавила! Получилось ничего, сытно!

:) (F) (F) (F)

Cегодня я приготовила паста с анчоусами и крошками сухарей. На сковородке разогреваю масло оливковое, добавляю дольку чеснока, беру соленые анчоусы 4 шт и слегка обжариваю на маленьком огне. Отвариваю пасту,можно короткие форматы,можно и длинные,как например спагетти.отвариваю макароны в подсоленной воде ,сливаю воду и выкладываю макароны в сковородку, перемешиваю хорошо, посыпаю сухариками, черный перчик,зеленой петрушки мелко нарезанной. Если у вас остался хлеб его можно прожарить на сковородке и потом размельчить до ккрупной крошки. анчоусы ,запах чесночка и перчика, петрушка придают особый вкус этому простому блюду.Buon appetito! (nt) (F)

Пришлось вести переговоры с одним достосточно важным лицом. Когда только узнала,что он из региона Пулья, сразу все поняла! Его не откровенность, немного хитрость, все это привело к тому, что интервью назначенное на этой неделе пришлось договариваться через одного достаточно тоже важного человека, но из региона Кампания. Здесь уже как бы "русская душа", на итальянский лад! Вот поэтому многие говорят ,что те кто из региона Кампания, очень приветливые и помогают с удововльствиемю любят Россию! Приятно!

Ирина, а регион Пулья где находится?
Скажите, в итальянском есть строгие правила по последовательности членов предложения в предложении. Или как в русском языке? Т.е не обязательно, что первым должно быть подлежащее, потом сказуемое, а потом второстепенные члены предложения.
Сестра сказала, что летом пришлет племянника. Я в шоке, т.к. раньше сестра всегда сама с детьми приезжала и мы точно занли, что она нам перевед. Племянник русского не знает, я в итальянском знаю отдельные слова и фразы.

Ангелина, регион Пулья находится на юге Италии. Относительно правил в итальянском языке и строгости правил нет, но есть построение предложения в таком вот порядке подлежащее сказуемое дополнение /Soggetto/ predicato verbale / complemento Мой сын очень хорошо мне объяснил на итальяняком языке, вот пишу его ответы! (ch) По русски он понимает, но не говорит.