хочу проверенный рецепт вкусных дрожжевых блинов на масленницу.и с чем,вообще надо есть дрожжевые блины?

ая обычные блины готовлю не дрожжевые, их некоторые называют налисники, рецепты вроде были тут( в начале темы)

Юля.я часто делаю такие налистники.мои их страшно любят.просто хочу попробовать именно классические русские дрожжевые блины

я и не заморачиваюсь с дрожжами, :D мои такие любят и едят без проблем!

КУЛИЧ:в 1.5 стак.теплых сливок развести 100 гр.свежих дрожжей.,всыпать 600 гр.муки. в теплое место.желтки 8 яиц растереть с 1 стак.сахара+250ГР. сл.масла. 1 стак.изюма промыть и просушить.в опару ввести смесь из желтков ,сахара и масла+изюм.массу вымешать +600 гр.муки,соль и ваниль.тесло должно увеличится вдвое,снова вымесить и дать подойти.выложить тесло в формы,смазанные маслом.форму заполнять тестом на 1\3 ее высоты,оставить в тепле на 20-30 мин.выпекать в горячей духовке 50 мин.после выпекания,когда куличи остынут,смазать их верх глазурью:1 яичный белок взбить с 1 стак.сахара добела.

Юля,ты его делала? вкусно?

Светуля,рецепт проверен годами!:D ОООЧЕНЬ.

буду пробовать.а много куличей из такого количества ингр.получается?а то у меня только 2 формы

у тебя есть ненужные банки жестяные?их можно прокалить в духовке и пользоваться как формами.если предположить,что ты будешь печь в формах,размером с банку из под горошка,то получится куличей 20.

Свет,по хорошему,надо,чтобы в наличии у тебя было 8-10 форм хотя бы.а то дело на сутки затянется,тесто перекиснуть может.