Асият! спасибо! у меня они вроде получились:D муж сказал-ВКУСНО, и с лепкой не было проблем! такая лепка очень красивая

:)да лепка даже у женщин чье это национальное блюдо не у всех получается:)Сама леплю с 5 лет,мама научила:)

варю харчо, кто подскажет вкусно с орехами? я никогда с ними не варила, а тут нашла рецепт, так там добавляют грецкие орехи, вот и не знаю -добавить или нет?

Юль,харчо готовлю часто,и всегда по разному..но орехи никогда не добавляю.предпочитаю их в выпечке или в соусе.

Юль, а по-разному- это как?

ты ткемали добавляешь? и что кладешь помидоры- или томат пасту или я еще вычитала, что грузины кладут алычу

ух, резала кинзу- такой аромат по всей квартире :D :D :D

девочки, привет!
поделитесь рецептом "харчо"
вы так аппетитно описываете.

Юль,по разному-это значит,что классический чесночно-пряный аромат можно досчить двумя способами:добавить давленый чеснок или заменить его набором специй.я специи покупаю свежемолотые на рынке у грузин.ткемали,алычу-никогда не пробовала,хотя кислинку в блюде люблю,обхожусь том.пастой(домашней).КИНЗУ предпочитаем ТОЛЬКО в аджике.вообщем на вкус и цвет-товарища нет!

Что в набор специй входит,не знаю.спрашиваю для супа харчо.