В норме ребенок на четвертом месяце съедает количество пищи, соответствующее примерно '/6 или 1/7 части его веса. Это составляет около 1 кг. Если разделить указанное количество на 5 кормлений, то получается 200 г на одно кормление. При кормлении грудью вы должны следить, чтобы ребенок высасывал молоко из груди полностью, только при этом условии объем выделяемого молочной железой молока будет увеличиваться. При каждом кормлении давайте малышу только одну грудь. Если ребенок наелся, а молоко еще осталось, тщательно сцедите его. Примерно в 3,5 месяца вы можете давать ребенку желток куриного яйца. Начинайте давать желток понемногу - как бы только распробовать - перед кормлением грудью. Каждый день увеличивайте количество желтка. Через 1 недели вы должны уже давать pебенку полжелтка в день.

Анна Мироедова (Шарова)

Котлеты из свеклы

как приготовить:
Свеклу очистить от кожуры, промыть и натереть на терке. Полученную массу разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и обжарить в масле.

На 1 среднюю свеклу - 1 ст. ложку сухарей и 1 чайную ложку масла.

Спасибочки! (F)

Подскажите, как приготовить ленивые вареники?

Дево4ки,а нам 2,5года.Хо4у сделать пе4енку.Подскажите как.Только не котлеты-мясорубки нет!!И вообще полезна ли она ребенку!

Рецепт ленивых варенников есть в фотоальбомах ;)!

Что делать с тыквой? :D

Печень в сметанном соусе. (от 2 до 3 лет)
печень - 80 г
мука пшеничная - 4 г
сливочное масло - 10 г
соус сметанный - 80 г
соль
Очищенную от пленок печень нарезать порционными кусками, обвалять в муке, слегка обжарить на сковороде на сливочном масле, посолить. Затем переложить в сотейник, залить сметанным соусом, приготовленным на сковороде, где обжаривалась печень, и тушить под крышкой до готовности 10 минут.

Бефстроганов из печени.



Необходимые продукты:
печень - 100 г
сливочное масло - 10 г
соус сметанный - 50 г
соль
Способ приготовления рецепта:
Нарезанную брусочками длиной 4–5 см и толщиной 1 см печень слегка обжарить на сливочном масле, посолить, залить сметанным соусом, размешать и довести до кипения.

Запеканка из тыквы



Необходимые продукты:
тыква - 100 г
молоко - 50 мл
крупа манная - 15 г
яйцо - 1/2 шт.
сливочное масло - 5 г
сметана - 10 г
сухари молотые - 5 г
Способ приготовления рецепта:
Очищенную, нарезанную ломтиками тыкву тушить в молоке до полуготовности. Затем всыпать, помешивая, манную крупу и варить на слабом огне 10–15 минут. Когда масса остынет, добавить сырое яйцо и взбить. Переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, смазать поверхность сметаной и запечь в духовке. Перед подачей можно полить сметаной.