Если серьёзно, то петух в вине - это классика французской кухни.

А можно индейку!
Я сегодня делал шарики из индейки с домашним сыром и с сливочным соусом из щавеля!

Для петуха (на самом деле курицы) у АВ другой рецепт, мы даже его публиковали. А тут проще: горчица, розмарин, перец, соль, чернослив, вино. Чем курице не понравится?

.ustream.tv/recorded/7882273

Новое видео-интервью Александра Васильева. 47 минут

Все, что когда-то в "Лилите" говорил Александр Васильев, можно прочитать тут:
fee-alka.livejournal.com/

я делала по его рецепту пирог.но положила не яблоки, а малину с клубникой!карамели не получилось.потому что сока много было.но мы уплели все!

Я такой пирог часто делаю по осени,но незнала,что он французский!:D

Прослушала в очередной раз интервью с А.В.
Наслаждение.

Депеша от Александра Васильева:

буду в Риге озвучивать фильм к выставке с 26 до 30 июля, а потом с 4 по 7 августа (открытие выставки "Мода ар деко" в Музее декоративного искусства)

Алла, а АВ все три дня будет на открытии? И вход опять тока по пригласительным?