Женский форум. Форум для девушек.

Женский форум. Форум для девушек. (http://devushkam.net/index.php)
-   Семья. Отношения в семье. (http://devushkam.net/forumdisplay.php?f=59)
-   -   КУЛИНАРИЯ. Готовим сами, делимся рецептами! (http://devushkam.net/showthread.php?t=6562)

Данюшина 23.12.2009 18:31

Девочки посоветуйте какой приготовить торт на Новый год, хочу удивить своих мужчин. Заранее благодарна.;)

Milashka Bitchsnake 24.12.2009 12:58

свинина, тушенная в черносливе.
кто знает как делать?
я ела, мне очень понравилось.

Jo King 24.12.2009 13:45

Милашка! обычно зажариваете свинину, а потом добавляете воду и тушите, в конце тушения добавляете чернослив! и соль перец по-вкусу!

Urich Hunt 24.12.2009 13:47

Елена! я Вас пригласила в группу ГОТОВИМ ВКУСНО(там много разных тортиков есть) , а какой торт Вы хотите? простой в приготовлении или сложный? (умеете с тестом возиться?) я тут подруге советовала очень вкусный торт и простой в приготовлении, а она сказала, что не сможет его сделать сама, тут тяжело что-то советовать, конечно я не кондитер, но печь умею и люблю!

@ Юлия @ 24.12.2009 14:23

Юля,если в группе ГОТОВИМ ВКУСНО кроме тортиков есть и другая еда-то пригласи,пожалуйста, и меня!(F)

Milashka Bitchsnake 24.12.2009 15:10

Спасибо! а то смотрю в инете, там какие-то луки-шалоты, помидоры надо кластьи прочие прелести, а хочется быстро. и без премудростей.

Face 25.12.2009 06:46

Милашка, вот спросила у свекрови с черносливом в основном готовят баранину, ее сначала жарят, чтобы корочка появилась, потом лук, и томят на маленьком огне, приправы(соль, перец, чуть чеснока, кинза в конце варки) и чернослив отдельно зажаривают в сливочном мясе,а потом при подаче выкладывают мясо и по кругу выкладывают этот чернослив

Dr. Butcher 25.12.2009 06:46

в сливочном масле

Milashka Bitchsnake 25.12.2009 06:49

спасибо, я точно свинину ела, тушенную с черносливом. даже точнее буженину. и чернослив был не выложен, а такой. тушеный, растекшийся что-ли.
завтра потушу, напишу что получилось.
думаю обжарить до корочки, и тушить, потом чернослив+ специи+соль.

Ална Чепи 25.12.2009 07:48

Я тушу свинину с черносливом . Чернослив закидываю почти в конце, обязательно с косточкой, тогда не развалиться. Предварительно его не обжариваю.

Данюшина 26.12.2009 08:23

Юля большое Вам спасибо зато что пригласили меня в группу. Я выбрала там тортик, ана Новый год попробую приготовить. Печь я люблю и умею. Если Вам не тяжело напишите рецепт Вашего торта, который Вы посоветовали Вашей подруге.

Юли-я 26.12.2009 09:06

ДЕВОЧКИ,возможно кто то знает этот рецепт.я его называю хачапури от ленивой(ШИБКО ЗАНЯТОЙ)хозяйки.тонкий лаваш разрезать на куски 10 на 20 см.смазать тонко сл.маслом,положить вразброс 2-3 кусочка СУЛУГУНИ.в микроволн.на 1 мин.при полн.мощн.утром со сладким чаем-супер!если кого то интересует корейская кухня-обращайтесь.

Юли-я 26.12.2009 09:07

лаваш свернуть конвертом(НЕ ТРУБОЧКОЙ).вот,ЖУЧКА,забыла написать.

Юлия Неко 26.12.2009 20:22

Салат "Мужские слезы"
Отварная куриная грудка, мелконарезанный лук, замаринованый в уксусе, жареные с луком шампиньоны, картофель отварной, яйца, сыр, оливки.
Первый слой мелконарезанная курица-майонез-лук (отжать)-майонез-грибы-майонез-яйца-майонез-картофель (на терку)-майонез-сыр(на терке). Украсить оливками

Dan Druff 26.12.2009 20:28

подсолнух
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
соль
майонез
растительное масло

Missy Sippy 26.12.2009 20:28

Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу и сделать семечки из маслин.
По кругу воткнуть чипсы.
Украсить салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова, лапки и точки на спинке - маслины.

Keelan Early 26.12.2009 20:55

Салат " Президент" -обожаю его!
белки вареных яиц6-7 штук порезать соломкой
кольмары отварить (1-2 минуты) и тоже порезать соломкой
заправить майонезом и добавить красной икры 2-стол ложки

Rump 26.12.2009 21:02

Елене Липовой!
ТОРТ "Кудрявый Ванька"
тесто:-5-6 яиц взбить с 1,5 стак сахар, добавить 1 стакан муки, и 2-3 стол ложки какао, выпекаем корж, когда остынет поломать на куски произвольно (с размером спичечного коробка (больше-меньше))
крем:- пачка сливок 500грам 35% взбить с 2-3 стол ложками сах пудры, с миске смешать куски коржа, крема, добавить менлко нарезанный чернослив,(по вкусу-орехи) , я люблю еще банан на пятаки порезать все аккуратно смешать и выложить горкой на блюдо!
полить глазурью шоколадной и украсить по вкусу!
Глазурь делаю на глаз 23 стол ложки какао смешиваю с сахаром 2-3 стол ложки, добавляю 50грамм масла слив и 1-2 стол ложки воды и на маленьком огне довожу до кипения

Skip Dover 26.12.2009 21:07

у нас есть в группе фотоальбом СВОИМИ РУКАМИ! можете там еще посмотреть, я торт делала "СОБАКА" в комментариях рецепт

СВЕТЛАНА АН 26.12.2009 21:14

девочки.поделитесь рецептом ЛЕГКОГО,ПРОСТОГО,ВКУСНОГО салатика.чтоб долго не возиться ,и получилосьь оригинально

Lottie 26.12.2009 21:21

Свет, вот один написала, очень мы любим салат с ананасами, куриная грудка 2штуки отвариваю и рву на тоненькие полосочки или можно порезать, сыр российский(твердый) грамм400 тру на терке, и грибы шампиньоны жареные грамм500, все смешиваю , заправляю майонезом и 3-4 кольца ананаса консервированного режу на кусочки!

СВЕТЛАНА АН 26.12.2009 21:25

спасибки,Юль.что-то такое сварганю

Юли-я 26.12.2009 21:31

ХОЗЯЮШКИ,знаю рецептик салата.называеися нежный.он полностью оправдывает свое название.на блюдо на весу на терке трете белки вар.яиц.сверху заморож.плавл.сырок.также небольш.кусочек.заморож.сл.масла.мелко-мелко порез.репч.лук.майонезом все смазать.на терке краб.палочки.яблоко.майонез.желтки.прибл.пропорции-200 гр.кр.п.4 яйца.1 яблоко.масла грамм 20.

Наталья Максимова 26.12.2009 21:35

Салат с консервированным ананасом.
Порезать небольшими кусочками ананас и китайскую капусту,заправить соусом ромаладе.
К сожалению я не знаю есть ли в России такой соус и как точно он называется.Но салат получается необычный.

Warren Peace 26.12.2009 21:38

а еще очень люблю такой салат, название тоже не знаю
Китайская капуста(порезать) , ветчина соломкой и яблоки очистить от шкурки и семян и тоже маленькими тоненькими кусочками и заправить майонезом!

Юли-я 26.12.2009 21:44

ЮЛЬ,не суховат салат будет?КИТАЙСКАЯ-ЭТО ПЕКИНСКАЯ.Я ПРАВИЛЬНО ПОНИМАЮ?она же как мочалка.я ее только квашу(КИМЧИ).кто то даже голубцы с ней делает.

Darren Deeds 26.12.2009 21:49

нет, не сухой! отличный салатик получается!

Оксана Цяпка 27.12.2009 07:44

"Салат из тунца"

Тунец в собственном соку - 1 баночка.
Кукуруза консервированная - 1 баночка.
Свежие огурцы - 2 шт.
Яйца - 3-4 шт.
Репчатый лук - 1шт. (маленькая луковичка)
Майонез.
Тунец размять вилкой вместе с соком, добавить кукурузу (оставить немного для украшения), яйца порезать кубиками, с огурцов обязательно снять шкурку и порезать кубиками, лук нашинковать меленько и обдать кипятком, все ингридиенты перемешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Milashka Bitchsnake 27.12.2009 08:01

а я тунца в принципе не люблю.
потому делаю такой сала с горбушей в с\с или со скумбрией в с\с.
а вмечто свежего огурца можно положить маринованный, или соленый.

Milashka Bitchsnake 27.12.2009 08:04

как называется салат не знаю, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
Грибы можно любые. Яйца-2-3 шт. Лук репчатый-2 шт. Сыр-150 гр Крабовые палочки-100-150 гр. Майонез,соль-по вкусу. .... Грибы пережариваем с лукоми даём остыть.Добавляем мелко нарезанные яйца и крабовые палочки. Сыр натераем на тёрке. Майонез и соль по вкусу!

Юли-я 27.12.2009 08:49

ОТВАРИТЬ СВИНОЕ СЕРДЦЕ ЛИБО ЯЗЫК.ОСТУДИТЬ.НАРЕЗАТЬ ТОНТЮСЕНТКОЙ СОЛОМОЧКОЙ.ДОБАВИТЬ ЧЕСНОК(через чеснокодавку),майонез,натертый на кр.терке любой острый сыр,покрошить гр.орех,ЗЕЛЕНЬ.ПРОДУКТЫ БЕРИТЕ ПО ЖЕЛАНИЮ.ВАШИ МУЖЧИНЫ БУДУТ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНЫ ЗА ТАКОЙ САЛАТ!

Юлия Неко 27.12.2009 08:53

Во еще салат очень вкусный)))) Названия не знаю))
Селедка кубиками средними, огурец свежий тоже кубиками, картофель отварной, зеленый горошек. Заправить майонезом с горчицей.
Единственный минус-очень быстро стекть начинает.Нельзя хранить.

Юли-я 27.12.2009 09:05

на большое плоское блюдо секторами выложить соломкой нарезаннуюкуриную копченую грудку(БЕЗ КОЖИ),соломкой вареный картофель(МОЖНО СЛЕГКА ОБЖАРИТЬ ВО ФРИТЮРЕ),свежий огурец соломкой,сыр твердый на терке,кр.палочки,нарезанные соломкой наискосок.в середину блюда налить майонеза,положить немного зелени.подать на стол.и уже при гостях смешать ингридиенты двумя ложками.очень эффектно!

Daisy 27.12.2009 10:25

девочки! может кто подскажет рецепт салата, когда-то ела и очень понравился! что и сколько не знаю, но знаю точно, что там орехи мелко на терке, сыр, вроде курица, а что еще? и вроде слоями выложен! подскажите! очень вкусный был!

СВЕТЛАНА АН 27.12.2009 10:39

спасибо,девочки.столько вкусных,простых в приготовлении салатиков.выберу парочку,приготовлю.

Юли-я 27.12.2009 10:44

АНЬ,приготовь нежный.у моей свекрухи есть подруга-просто искуссница на кухне.так сказала,ЧТО ТАКОГО НЕ ПРОБОВАЛА,ей очень понравилось.

Юли-я 27.12.2009 10:45

света,ИЗВЕНИ,чото аней тебя обозвала.

Юли-я 27.12.2009 10:49

юля,ЕСТЬ ТАКОЙ С КЛЮКВОЙ И ЯЙЦОМ.ВЫКЛАДЫВАЕТСЯ СЛОЯМИ.А ДА ТАМ ЕЩЕ СИНИЙ ЛУК НАДО.НО ДУМАЮ ЕСЛИ БЫ ТАМ ЯГОДА БЫЛА-ТЫ БЫ ЗАПОМНИЛА.

Harden Thicke 27.12.2009 10:52

там без ягод :D

@ХВАН@ 27.12.2009 11:02

кто - нить, плз, напишите рецепт "цезаря" в личку, очень просто некогда читать и искать, заранее спасибо


Часовой пояс GMT, время: 16:08.

Работает на vBulletin® версия 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Форум для женщин. Молодёжный форум девушек