Даа? Ну все равно я марсалу люблю!:D А где такую масалу найти? Или это просто черный чай с пряностями и молоком?

Ну, можно сказать и так.
Я где-то рецепт постила.

Прошлой зимой постила. Мы его коллективно готовили.:D
У нас была имбирная, бальзамная, масальная зима. Тепло нам было,короче говоря.

мадера-наверное

а точно -марсала похожа на мадеру

вот бы в новую темку повторить наиболее ценное!

Наталья, мне масалу из Израиля привозили. Чай в пакетиках. В воскресенье последний пакетик заварила. Вкус сладковатый, есть корица, а что еще есть не знаю

Марсала — крепкое вино, имеющее некоторое сходство с мадерой, но отличается от неё бо?льшим содержанием сахара. Содержание спирта 18-20 %, сахара 1,5-7 %.
Марсалу впервые начали производить на острове Сицилия, в окрестностях городов Марсалы (по имени которого и названо вино) иТрапани. Для итальянской марсалы характерен специфический привкус — результат добавки к вину небольшого количества предварительно вываренной корабельной смолы. Впоследствии этот оттенок вкуса стали получать добавлением сильно уваренного виноградного сусла. Выпускаются ароматизированные марки марсалы, например, с запахом банана, чёрной смородины и т. п

значит у меня тоже есть-а я думала что за чай странный

Масала.
варите пряности в воде. потом ею завариваете чай и смешиваете с горячим молоком.
Один из вариантов пряностей (я варьировать люблю):
на пол литра чая.
5 горошин душистого перца
5 чёрного
5 розового
5 гвоздичек
дольками имбирь с пальчик
7 звёздочек чёрного кардамона
2-3 зелёного.
палочка корицы.

Я предлагала и простенько - взять пакетик пряностей для глинтвейна, добавить что хочется из домашнего и на здоровье!
Без кардамона, однако, он не считается масалой.