![]() |
Салатики!
2 яблока очистить, удалить сердцевину и порезать кубиком, добавить полстакана промытого и обсушенного изюма, 2 натертых моркови, банку кукурузы без сока. Заправить сметаной с сахаром.
|
Салат из яблок с брусникой. Возьмите:
2 яблока, 50 гр. брусники или клюквы, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложку сахара, немного мяты. Приготовление: Яблоки нарежьте тонкой соломкой, а ягоды промойте и обсушите. Сметану взбейте с сахаром. Смешайте ягоды с яблоками и заправьте сметаной. При подаче на стол украсьте листочками мяты. |
Салат из ццветной капусты.
Капусту отварить, разобрать на соцветия. Сложить в кастрюлю. Пассеровать лук, морковь и добавить к капусте, можно немного сладкого перца. Зелень измельчить и все перемешать. Протушить минут 10. В этот салат можно добавлять куриное мясо. |
Салат из цветной капусты.(еще один :D)
Мелко порубите (или помните вилкой) вареную капусту и крутое яйцо, хорошо перемешайте, заправьте сметаной или подсолнечным маслом. |
Салат "Для белочки" Морковь почистить и натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать тонкими ломтиками.Грецкие орехи (50гр.) орехи измельчить. Все перемешать, залить растопленным и остывшим медом (2 столовых ложки).
|
Салат "Грибок".
100 гр. творога 20 гр. сливочного масла 1 зубчик чеснока 1 помидор зелень соль Творог растереть с маслом, солью и толченым чесноком. Из массы мокрыми руками сформировать несколько ножек грибков. Шапочки сделать из верхушех помидоров. Точки на шапочки нанести из масла. Вокруг грибков насыпать зелень. |
Салат из помидоров и яблок.
Подготовленные помидор и яблоко нарезать кружочками или соломкой. Измельчить лист салата и зелень. Все перемешать, посолить, заправить оливковым маслом. |
Салат "Вкусный".
1 головку репчатого лука залить маринадом (2 ст.л. 9-процентного уксуса смешать с солью, перцем и сахаром, довести до кипения). После охлаждения маринад слить, а к луку добавить 2 огурца, 3 помидора и 300 гр. ветчины, порезанных соломкой. Заправить майонезом ил сметаной. |
Салат "Осень".
Нарезать мелкими ломтиками вареный картофель, помидор, огурец, натереть редис и репу, посолить, зправить сметаной или маслом. |
2 вареного шт.картофеля, 2 шт. вареной моркови, 1 луковицу, маленькая (200 г) банка кукурузы, 2 свежих огурца, отварная куриная грудка, 2 яйца
Все продукты порезать кубиком, добавить кукурузу, посолить, перемешать, заправить сметанрй или майонезом. |
Салат "Обжорка".
1 вареная куриная грудка 3 моркови 5 яйц 2 луковицы соль сметана (или майонез) рубленая зелень. Мясо курицы освободить от костей и кожи, нарезать кубиком. Лук и морковь нарезать кубиком, обжарить до готовности. Яйца отварить, нарезать кубиком. се соединить, переешать, заправить сметаной, посолить, посыпать зеленью. |
Салат из брокколи
- брокколи - 500г - морковь - 1-2 шт. - свежий огурец - 1 шт. - зеленый лук - 1 пучок (около 50г) - растительное масло - 1-2 ст. л. - лимонный сок, соль, сахар, черный молотый перец - по вкусу: Отварить в подсоленной воде брокколи и морковь. Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см, морковь натереть на крупной терке, нарезать лук и тонкими ломтиками огурец. Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком. По вкусу добавить сахар, соль, перец. |
Салат Лакомка
- яйца 3 шт. - сыр 200 гр. - ветчина 200 гр - огурцы соленые или маринованные 3 шт. - огурцы свежие 3 шт. средних Ветчину и огурцы порезать соломкой, а сыр и яйца потереть на мелкой терке. Заправить майонезом. Готово. |
Рулетики из ветчины.
- Ветчина - Яйца - Сыр - Свежий огурчик Яйца, сыр и огурчик трем на мелкой терке или перемалываем в блендере до однородной массы. Можно добавить чеснока, кто любит. Ветчину режем на ломтики. Эту массу заворачиваем в ветчину и закалываем шпашкой. |
Забыла про майонез, им заправить.
|
Теплый салат с картофелем.
Картофель отварить в подсоленной воде. Куриную грудку обжарить. Смешать картофель с мясом, добавить зелень, заправить оливковым маслом. Кол-во ингредиентов по-вкусу. Я беру примерно 1:1. |
Салат "Веселый".
2 картофелины 200 гр. отварного куриного филе 2 яйца 1 морковь 50 гр. грецких орехов 1 луковица. Сметана с солью или майонез. Сварить яйца, морковь и картофель, натереть их на крупной терке. Куриное филе покрашить, лук нарезать кольцами и ошпарить кипятком, орехи порубить. Укладывать слоями, промазывая подсоленной сметаной или майонезом: картофель, марковь, курицу, лук, яйца. Сверху посыпать орехами, дать пропитаться. |
Салат "Сытный".
4 картофелины 1 луковица 200 гр. вареной говядины Соль, перец, зелень петрушки, оливковое масло. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кружочками. Лук нарезать кольцами, говядину - кубиками. Добавить масло, соль, перец, рубленую зелень, перемешать. |
Салат "Южный".
2 картофелины 2 яйца 1 ст. жареных орехов 1/3 ст. изюма 1/2 ст. сметаны соль, перец, зелень. Картофель и яйца сварить, порезать кружочками. Добавить распаренный и обсушенный изюм, измельченные орехи. Заправить сметаной смешанной с зеленью, солью и перцем. |
Салат «Курочка ряба»
Требуется: 300 гр куриного филе 100 гр шампиньонов 1-2 моркови яйца 5 шт 50 гр натертого сыра 1 зубчик чеснока петрушка майонез Способ приготовления: Куриное филе, морковь и яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Шампиньоны мелко нарубить и поджарить на растительном масле(можно с луком). Все перемешать, добавить сыр, раздавленный чеснок и мелко нарезаную петрушку. Заправить салат майонезом и посолить. |
Салат картофельный с орехами и курицей
Требуется: отварной картофель - 3 шт. отварная морковь - 1 шт. куриное мясо - 200г отварная свекла - 1шт. грецкие орехи - 3/4 стакана Способ приготовления: На плоское блюдо выложить слой натертого на терке отварного картофеля, на него слой натертой моркови. Далее слой мелко порезанного куриного мяса, затем свекла, натертая на терке вместе с грецкими орехами. Последний - слой гранатовых зернышек. Каждый слой промазывают майонезом и дают немного постоять. |
Салат из омлета
Требуется: 5 яиц, молока - 2 ст л мясо отварное (любое) - 300гр., кинза - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, майонез - по вкусу, соль. (можно сметану) Способ приготовления: Из яиц и молока сделать омлет, остудить, нарезать лапшой. Мясо нарезать кубиками 0,5x0,5см, порубить мелко зелень, чеснок ч/з чеснокодавилку, все перемешать, посолить, заправить майонезом. |
Часовой пояс GMT, время: 17:04. |
Работает на vBulletin® версия 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Форум для женщин. Молодёжный форум девушек