Женский форум. Форум для девушек.

Женский форум. Форум для девушек. (http://devushkam.net/index.php)
-   Детское питание (http://devushkam.net/forumdisplay.php?f=88)
-   -   Давайте делится вкусными и полезными рецептами (http://devushkam.net/showthread.php?t=10940)

саша ловцова 19.11.2010 12:54

Давайте делится вкусными и полезными рецептами
 
Давайте делится вкусными и полезными рецептами

Бабочка 19.11.2010 13:51

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}Запеканка творожнаярозовая
Творог 100 гр., морковь 100 гр., молоко 60 гр., сахар 10гр., яйцо 1/4. Морковь потереть или порезать соломкой, припустить с молоком.Творог растереть с сахаром и яйцом, добавить морковь. Выложить на смазанный масломпротивень и выпекать в духовке 20-30 мин. до готовности, можно смазать яйцомдля корочки. Можно подать с джемом.

Бабочка 19.11.2010 13:54

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Каша пшенная с тыквой

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Тыкву режим мелко соломкой,бросаем в кипящую воду, выпариваем, потом добавляем молоко, соль, сахар, повкусу, закипает, добавляем пшенку,доводим до готовности, добавляем сливочное масло.

<span style="color: rgb(25, 25, 25);"> Можно в конце варки добавитьчайную ложечку меда если не на завтрак.

Бабочка 19.11.2010 13:56

Простите, что так скопировалось, но всё что на русском всё правильно.

Бабочка 19.11.2010 13:57

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Тушёная курица (к гречке, к пюре)

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Режем вымытую курочку нанебольшие порционные кусочки. Тщательно снимаем кожу и срезаем весь жир (есликурица бройлер, то это можете выбросить, если домашняя, то оставьте длядальнейшего использования в бульоне).
Теперь разогреваем глубокую сковородку, жир не добавляем! Выкладываем кусочкикурицы, сразу же добавляем порезанную кубиками луковицу и натертую морковку.Огонь уменьшаем до самого малого, закрываем сковородку крышкой и ждем минут 20.
Теперь подсаливаем по вкусу, посыпаем небольшим количеством сушеного базилика,вливаем полстакана воды и тушим еще минут 25, до полной мягкости мяса (если курицастаровата, что часто бывает с домашней птицей, то процесс тушения можетзатянуться и на час, не забывайте подливать водичку по мере ее выкипания,столько, чтобы курица не была покрыта ею).
Курица получается очень нежная, совершенно не зажаренная, подливка кажетсяжирной, на самом деле это выпарились остатки жирка из мяса, а их совсемнемного.

Бабочка 19.11.2010 14:00

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE st1\:{behavior:url(#ieooui) } / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
Манник «Вкусдетства» без муки
0,5 лкефира, 2,5 стак. манки, 3 яйца, полный стак.сахара,1 ч.л. соды без горки гаш.,маргарин типа Хозяюшка (молочный или сливочный) полпачки-125 гр растопить, важночтоб маргарин был хороший. рецепт на большую стандартную сковороду, двойной - налист .Сковороду смазать подс маслом и посыпать сухарями, вылить тесто, выпекатьпри Т-220 гр.

Бабочка 19.11.2010 14:01

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Сырники


На пачку творога (! не обезжиренного) беру 2 столовые ложки манки (если нет её, томуки) и 1 яйцо! Сахара по желанию или вкусу, ваниль и обязательно немного солю, добавляюгашёную соду (на кончике ножа) .! Даю тесту немного постоять чтобы манканабухла. <span style="color: rgb(25, 25, 25);">Руки нужно обязательно мочить, иначе тестоприлипает к рукам. Брать ложкой творожную массу из миски, класть на смоченныеводой руки, крутить шарик и обваливать в муке (и в муке же приплюснуть). Можно
держа на ладони с помощью лопатки постукивать сверху. Жарить до переворачиванияпод крышкой, после переворота без крышки.
Обезжиренный творог не годится.

Бабочка 19.11.2010 14:03

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}Воздушные оладушки
Получаются как пирожки. Надо нагреть, постоянно помешивая0,5л. кефира до очень-очень теплого состояния, затем быстренько вбить туда 1яйцо, добавить 2ст. л. сахара, 1ч.л. соли, и муки столько, чтобы тестополучилось похожим на очень густую сметану. Добавить 1 ч. л. соды. Хорошоперемешать и жарить в масле. Масла налить до уровня около 0,5 см. (Если плохоподнимаются и слишком жирные, добавьте еще немного муки).

Бабочка 19.11.2010 14:06

Все рецепты не мои, но неоднакратно мною проверенные и очень хорошие. Пробуйте, думаю Вам тоже понравятся! Правда плохо скопировались. Читайте только то что на русском.

Бабочка 19.11.2010 14:08

Конечно, всё жареное можно деткам только с трёх лет. Ну не раньше 2-х точно!

Бабочка 19.11.2010 14:16

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Пирог Разборник

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">300 гр. карамели «Дунькинарадость» (обычная круглая карамель в сахаре). В кусочек дрожжевого теста завернуть карамельку. Хорошо защипать, чтобыпри запекании не вытекла начинка. Обмакнуть в масло и защипанной стороной выкладывать насмазанную сковороду, полученные шарики плотно друг к другу. Запечь.

Бабочка 19.11.2010 14:17

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
<span style="color: rgb(25, 25, 25);">
Плюшки «Розочки»


<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Дрожжи сухие 2.5 ч.л. развести в50мл. тёплой воды на 15 минут. Яйцо - 1шт. смешать с 4 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли.Добавить 1стакан не полный а 200мл (встакане 250 мл.) воды пополам с молоком. Влить дрожжи, раст. масло - 0.5 ст. и муку до консистенциитеста отстающего от рук. Тесто будет мягкое. Поставить в тёплое место на 1 час.

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">-раскатать в прямоугольник,

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">-помазать маслом,

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">-посыпать сахаром потом маком,

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">-свернуть в рулет

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">-шов вдоль свёрнутого рулетахорошо защипать (чтобы сахар не вытек при выпечке) и нарезать по 4 см.Рулетики зажимаю хорошенько пальцами содной стороны и другая автоматически раскрывается точно цветок! И выпекаютакие розочки. Выложить на противень, сверху помазать яйцом и в духовку 180градусов.

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Ещё горячие плюшки смазатьглазурью: 3 ст.л сахара+3ст.л воды- всё довести до кипения.

Бабочка 19.11.2010 14:19

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
Творожное печенье«Любимое»

200 гр. творога, 200 гр. сливочного маргарина (Хозяюшка),0,5 ч.л. соды погасить уксусом , 2стак. Муки. Для начала растопить маргарин ирастереть его с творогом, затем добавить муку с содой. Замесить тесто. всёсмешать раскатать небольшие кружочки. Макать лепешечку в сахар и сворачиватьпополам. 2 раза. Получаются сверху сахар красивым снежком. Печь на 5. На второйснизу полке. Сначала внизу, потом вверху.
Можно сделать по 2 надреза.

Бабочка 19.11.2010 14:23

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
Блины от Ирины Мартыновой

2 яйца взбить с солью и столовой ложкой сахара оченьсильно. Добавить 1 ст. молока (250 мл.)и 1 ст. воды (блины от этого будутнамного нежнее). Размешать и добавить 8 столовых ложек с горкой муки (еслистакан с молоком 200 мл., то 6 ст. л.муки). Взбивать очень сильно (взбивала миксером). Тесто должно получится как очень жидкаясметана. Даже слишком жидкая. Добавить 1 ст. л. масла с запахом. Пока все этоделаете, сковородка ну очень хорошо разогретая сначала пустая, потом снебольшим количеством раст. масла итолько потом начинаем выпекать. Наливаем в половник (чуть больше половины)смесь и по сковородке размазываем. Одну сторону жарить достаточно хорошо насреднем огне. Иначе блин не перевернется, а разорвется.

Цыганка 21.11.2010 09:33

Очень простой рецепт детского творога: моей малышке 5 месяцев - ест с привеликим удовольствием!
Я беру пакет кефира, ложу его в морозилку. Как замёрзнет - отрезаю нужное количество и подвешиваю в марлечку. Сыворотка стекает, а в марлечке остаётся творожок. Очень вкусный!И перетирать его не надо!Попробуйте!

Бабочка 07.12.2010 21:04

Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Курица с тушёной картошкой

<span style="color: rgb(25, 25, 25);">Зажарить на сковородке вподсолнечном масле 2 куриные ляшки предварительно разрезав их на 2части до розовой корочки посолив их.Добавить 1 луковицу и 2 морковкинарезанные кольцами. Потушить всё минут 5-10 на небольшом огне. Затем добавить 6-7 больших картофелин разрезанных вдоль. Всё посолить поперчить.Обсыпать красной паприкой и перемешать. Добавить куриного бульона (или воды) итушить на умеренном огне до готовности. Напоследок добавить 1ст.л.сметаны.

Неопределенная 25.01.2011 08:38

Томатный суп
1ст. ложка риса, 1 небольшой помидор, 1 морковь, лук, слив масло, соль. петрушка.
Приготовление: Овощи помыть, очистить и отварить в слегка подсоленной воде. Рис отварить отдельно до готовности.

Неопределенная 25.01.2011 08:39

Помидор обдать кипятком, а затем на 3 секунды в хол. воду, снять кожицу. Помидор нарезать и варить с овощами около 5 минут. Затем положите рис, масло петрушку.

Неопределенная 25.01.2011 08:40

Я еще мяско добавляла. ушло на ура:) . С годиками начали такое кушать

Не Важно 27.01.2011 09:42

написано делится вкусными и ПОЛЕЗНЫМИ рецептами, но в рецептах Татьяны Вьюжаниной не чего полезного я не увидела что это за ПОЛЕЗНЫЙ рецепт если там жареные окорочка,я такое не когда своему ребенку не дам.

Я Забыла Как Меня Зовут 27.01.2011 15:28

Может не Татьяны ,а Светланы.Окорочка ребенку до 3-х лет можно давать только вареные,или на пару.Я с вами согласна.Мой и в 7 лет лет ест только из духовки в рукаве.Без масла и жира.

NINEL KA 27.01.2011 18:57

Да уж,Наталья я с вами полностью согласна насчёт окорочков!Жареные,перчёные,да ещё с кубиками куринными!Вот этой гадости ребёнку нельзя категорически!Роллтон,магги всякие ,забыть про них когда готовим детям!И без того даже в самых обычных продуктах куча всяких добавок,а нужны ли они малышу?

NINEL KA 27.01.2011 19:00

А может Светлана просто вкусный рецепт написала не для деток,а мы не так поняли.Тогда плиз

Юнона 29.01.2011 15:08

Отварить кусочек тыквы на маленьком огне , размять с кусочком сливочного масла 100гр.тыквы 3 гр. масла. смешать в блендере с любой молочной кашкой. Сыну 10 месяцев ест с удовольствием.

Южанка 01.02.2011 15:32

НЕЖНЫЙ ДУЭТ. 1куриное филе,2ст.воды,1|2 ст.кукурузной муки,соль. Куриное филе промойте,нарежьте небольшими кусочками,залейте водой,варите 15мин,посолите.кукурузную муку смешайте с водой(воду добовляйте постепенно,тогда комков не будет)поставьте на огонь и держите на нем,постоянно помешивайте 15-20 мин.подовайте кашу с курицей.

Бабочка 19.02.2011 13:48

Девчонки, простите, конечно, рецепт с курицей не для детского питания))) Похоже я не так поняла тему))(F) (F) (F) (F) (F)

Бабочка 19.02.2011 14:02

Общий стол педиаторы рекомендуют с 3-х лет как минимум, а в идеале до школы поменьше деткам жареного.

Stonehouse 20.02.2011 12:04

овощной суп пюре
Ингредиенты:
капуста брокколи
кабачок
перец болгарский зеленого цвета
лук порей
зелень сельдерея
зелень укропа
Приготовление:
В небольшую кастрюльку положить капусту брокколи, порезанные на небольшие кусочки кабачок, перец, лук порей, мелко рубленную зелень сельдерея. Залить овощи небольшим количеством воды, поварить минут 30-40 на маленьком огне, в конце варки добавить мелко рубленную зелень укропа.
Бульон слить, овощи измельчить блендером и слегка развести полученную массу бульоном.
Суп подавать на стол с вареными яйцами

Nutt 20.02.2011 12:05

!!!!!!!!!!!!!!!

Barry Cade 20.02.2011 12:07

Cуп из щавеля с яйцом
Ингредиенты ( на двухлитровую кастрюлю):
щавель – большой пучок
картофель – 2 шт
морковь – 1 шт
луковица – 1 шт
яйца вареные – 2 шт
рис – 50 гр
сливочное масло
зелёный лук
укроп
Приготовление:
Щавель хорошо помыть, удалит стебли, порезать и спассеровать на сливочном масле. Поскольку готовим для маленьких детей, потом щавель нужно перетреть через мелкое сито, чтобы листики не приставали к языку и гортани малыша.
В кастрюле доводим воду до кипения, кидаем туда луковицу (её минут через 15 можно вытащить), порезанную соломкой морковь, кубиками порезанную картошку и варим 15 минут. Солим воду и добавляем щавель, мелко порубленный зелёный лук и укроп, через 5 минут – порезанные крупно варёные яйца (их можно также добавлять в тарелку к готовому борщу). После того, как всё закипит, делаем маленький огонь и варим ещё 10-15 минут. Cуп из щавеля с яйцом готов. Подавать со сметаной .или сливками агуша

Lois Price 20.02.2011 12:08

буквально вчера готовила своему годовасику такое!

Urich Hunt 20.02.2011 12:08

Суп-крем печеночный
Ингредиенты:
печень телячья или куриная — 300 гр
морковь — 1 шт
луковица — 1 шт
молоко — 700 мл
яичные желтки — 2 шт
сливочное масло — 3 ст. л.
мука — 2 ст. л.
укроп
соль
Приготовление:
Печень для супа можно взять куриную или телячью. Куриная вариться быстрее, телячья дольше, но полезнее.
Печень помыть, лук и морковь очистить и помыть, все вместе отварить в слегка подсоленной воде.Пока печень и овощи варятся, готовим соус:
На сковороде растопить сливочное масло, всыпать муку и хорошо перемешать, а затем постепенно влить горячее молоко (400 мл), постоянно помешивая и снять с огня.Печень, лук, морковь измельчить в блендере.
Оставшееся молоко взбить с желтками и влить полученную смесь к печени, туда же выложить соус, измельченный укроп и еще раз хорошенько взбить в блендере.и полезно и вкусно.

Tillie 20.02.2011 12:10

сегодня варю борщ для маленьких.так как для взрослых борщ не стоит давать.приготовлю обязательно отпишусь кому интересен рецепт;)

Нелюбимая 20.02.2011 20:41

Щавель детям нельзя до 3лет,лучше шпинат.

Мультяшка 21.02.2011 07:35

Ой,ну что за мамы,которые против всей еды.я не думаю,что годовалому ребенку прям опасны курица и щавель,за исключением,если ребенок не аллергик.

Нелюбимая 21.02.2011 09:32

Щавель содержит щавеливую кислоту и очень сильно раздражает слизистую желудка и двенадцати перстную кишку.Если хотите чтобы у ребенка в таком возрасте был гастрит или язва,то вперед.А манку давать до года нельзя потомучто желудок ребенка не переваривает крупинки они гниют в кишечнике годами,а это токсины.Лучше готовьте каши из пшеничной муки.Если ребенок не алеркетик то кормя его ненужными продуктами можно такую алергию заработать,да других заболеваний.

Нелюбимая 21.02.2011 09:34

Если ребенок после 4мес. Плохо набирает лучше прикармливать его картофелем или бобовыми.

Нелюбимая 21.02.2011 12:00

Разными кашами:гречневой,рисовой,овсяной,кукурузной,ржаной и т д.Вобшем есть где разгулятся фантазии и без манки.

Чудова 21.02.2011 13:18

Алена, а что там у вас за супер-бощ? Моей 1,3 и я варю как обычно, единственное, что без картофеля. Тк мясо и картошка не особенно совместимы..ну это уже и для себя стараюсь. А так по-больше капусты, свеклы, лука и моркови..жарка у меня больше похожа на пассировку.
Давайте, делитесь своим изобретением.
Моя доча борщ просто обожает!;)

Rocky Rhoades 22.02.2011 07:21

ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!МОЕМУ МАЛЫШУ ГОДИК И ДАЮ РЕЦЕПТ ДЛЯ ГОДОВАСИКОВ .НАДЕЖДА ЩАВЕЛЬ ДЕТЯМ ДАЁТСЯ САМЫЙ МОЛОДО.А СЛЕДОВАТЕЛЬНО КОГДА ОН МОЛОДОЙ ОН НЕ КИСЛЫЙ.СВЕТЛАНА НА СЧЁТ БОРЩА .ПРОСТО ЕСТЬ ДЕТИ КОТОРЫЕ КАПУСТУ НЕ ОЧЕНЬ КУШАЮТ .И ДЕЛАЕТСЯ ОН ТАК!


Часовой пояс GMT, время: 10:54.

Работает на vBulletin® версия 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Форум для женщин. Молодёжный форум девушек