Хочу делать дома запеканку, или пиццу. Поделитесь рецептами.
 

хочу делать дома запеканку или пиццу,поделитесь рецептами.

Пицца: 2 стакана молока,1 ложка сухих дрожжей ,1 чайная л. соли ,сахара, подсолнечного масла ,1 яйцо. 3-5ст муки .Приготовление: кидаеш в теплое молоко дрожжы ,сахар чтобы забродило. потом соль, масло ,яйцо,муку замеси тесто не крутое и оставь чтобы подошло. Раскатуеш тонко, смазуеш кетчупом, начинка любая но сверху полей :1 яйцо, майонез, масло подсолн. взбить она будет сочная.

1 яйцо, 1ст. кефира (200гр), чуть соли взбить, добавить 1ст. муки, 0.5 ч.л. разрыхлителя. Смазать сковородку растительным маслом, вылить тесто, полить не густо кетчупом, можно майонез, посыпать кукурузкой, а дальше что есть под рукой: куриное мясо, колбаса, помидоры, что-нибуть, посыпать орегано, тертым сыром, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь на 15-20 минут. И все.Бока получаются и низ хрустящими, очень вкусно, быстро и не дорого.

Дрожжевое тесто нужно раскатать и слоями уложить начинку-1.пережаренные грибочки с луком и чесноком,2пережаренный мясной фарш(мясо натуральное) 3-пережаренный лук на растительном масле.4-вареное яйцо через терку.5-кружочки свежего помидора и немного кетчупа МАХЕЕВ(лечо). 6-кружочки копченого колбасного сыра и все залить майонезом. Расстоять 45 минут и в духовку. Не пица-ПЕСНЯ. Приятного аппетита друзья. Не поленитесь-это вкусно.

Напишите, пожалуста, рецепт теста.

Пицца: 2 стакана молока,1 ложка сухих дрожжей ,1 чайная л. соли ,сахара, подсолнечного масла ,1 яйцо. 3-5ст муки .Приготовление: кидаеш в теплое молоко дрожжы ,сахар чтобы забродило. потом соль, масло ,яйцо,муку замеси тесто не крутое и оставь чтобы подошло. Раскатуеш тонко, смазуеш кетчупом, начинка любая но сверху полей :1 яйцо, майонез, масло подсолн. взбить она будет сочная

Я на пиццу покупаю уже готовое тесто, а потом начинаю фантазировать с начинкой:
1. филе курицы + ананас + сыр
2. салями + помидоры + грибы + сыр
3. мидии + креветки + сыр

Да что угодно положите, главное все это зеленью посыпать, тогда красивее будет)))

Я запеканку рисовую с грибами люблю. Рис отварной смешиваю с шампиньонами, с яйцом, все это выкладываю в форму и запекаю.

на пиццу беру слоеное тесто, два листа раскатываю в прямоугольник и они отлично вписываются на противень

Я для пиццы использую покупное слоеное бездрожжевое тесто, начинки кладу много, особенно сыра и помидор

Я вообще сама тесто могу только для блинов или оладьев завести, остальное все покупаю. Сегодня вот лазанью делала, для нее беру готовые листы роллтон. Их не надо варить, только кипятком обдать, вкусно получается. Сегодня лазанья с рубленным куриным филе, еще хочу как-нибудь сладкую лазанью попробовать сделать.

Пицца без теста

Ингредиенты:
Куриное филе штучки 3-4, помидоры 2, майонез, сыр. чеснок, соль, перец, растительное масло, грибы консервированные шампиньоны, лук.

Способ приготовления:
Вчера в первый раз приготовила это блюдо и по вкусовым качествам получилось просто пальчики оближешь. Для начала нужно отбить куриное филе посолить, поперчить, добавить протертый чеснок, налить немного масла все это перемешать и оставить минут на 30.
В это время режем много (ну тут на свой вкус) лука полукольцами и обжариваем на сковородке почти до готовности, так же обжариваем нарезанные пластинками грибы тоже почти до готовности.
Берем противень немножко смазываем раст. маслом и выкладываем в один слой фольгу. На нее сплошным слоем выкладываем наше мяско, сверху распределяем лук, потом грибы.
Нарезаем тоненькими колечками помидор и раскладываем сверху, затем поливаем майонезом и трем на крупной терке сыр и полностью покрываем майонез.
Вот и все, ставим запекаться примерно на 40 минут в разогретую духовку. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!

Очень вкусная пицца, называется - "времена года". Пошаговая инструкция есть в нете, а в итоге получается вот такая красота!

Вложение 2509

творожная запеканка - 500 гр творога, 3 ст ложки сахара, 2 ст ложки манки, 2 ст ложки слив.масла, 1 яйцо, соль щепотка, изюм 100 гр, ванилин по вкусу, сметана 100 гр.

мука, вода. дрожжи, соль, сахар, растительное масло, Тесто делайте очень мягкое, Смазываете форму маслом, руки маслом и разравниваете. Начинка по вашему вкусу.

Я тоже по такому рецепту делаю, но есть нюанс, лучше получается запеканка из творога 5%.

Творожная-сырная запеканка, творог и сыр, крошатся и трутся, любые сырые ( с брынзой вкусно), любой творог, можно и йогурта обычного белого добавить, все перемешивается, добавляются 2-3 яйца (в зависимости от количества сыра), соль перец, литр молока и мука. Кладите всё понемножку, масса должна выйти более жидкая чем на сырники, слегка жидковата, с плотностью. Можно оливкового масла еще добавить, ароматных трав, мелко порезанных оливок, на свой вкус в общем. Замесили и в редмонтовскую мультиварочную чашу кладёте. Приятного аппетита)))

Идеальный вариант для гостей. Это пицца времена года.

Пицца на вид очень аппетитная получилась. Столько всего и в одной пицце, моим бы такая понравилась. Правда им любая начинка понравилась, главное что бы по-больше в ней было твердого сыра rozetka.com.ua/tverdie-siri/c4645488/ их любимого. :) А с какими ингредиентами ваши домочадцы любят пиццу?
https://i2.rozetka.ua/goods/5957744/...5957744688.jpg

Спасибочки за рецептики, очень аппетитная пицца, и наверное просто вкуснющая. Тоже хочу такую приготовить своей семье, детвора очень любит пиццу.

Для пиццы или блинов к примеру лучше использовать блинницу или пицамейкер bt.rozetka.com.ua/blinnitsy/c102312 у моей сестры есть такое, если вы любите готовить то такая техника на кухне не помешает!

На блиннице очень удобно блинчики готовить. Купила недавно, каждые выходные пеку)