5.13 РЕЦЕПТЫ интересных /полезных блюд для детей и взрослых. Поделитесь своими:)
 

5.13 РЕЦЕПТЫ интересных /полезных блюд для детей и взрослых. Поделитесь своими:)

Суп-пре из печени.Очень вкусно и главное полезно.(Печень(куриную или телячью) почистить,мелко нарезать,быстро обжарить с 1 ст.ложкой сливочного масла вместе с натёртой морковкой и луком,залить 1 ст.горячей воды и тушить 10 минут.Картофель мелко нарезать,сварить,размять горячим.Печень,лук,морковь пропустить через мясорубку,соединить с картофелем,1ст.горячего молока,и хорошо прокипятить.Снять с огня,добавить масло сливочное,и зелень. Супчик можно даквать с года.1

А мы в каши рисовую, кукурузную и овсяную добавляем разные фрукты, вплоть до киви, хурмы и груши! С соком от этих фруктов! Съедается только так!

А во все бульончики, супчики и пюре добавляю для аромата сушёный укроп и петрушечку!

А мой сын сырники не очень принимал , но однажды я их решила усовершенствовать, добавила в творог кусочки яблок ( именно кусочки, а не тёртое ), теперь очень любит!

суп-пюре: отвариваем морковку, картошку и капусту болокачанную , туда же индейка/курица (если говядина, то ничинаем варить с нее, потом овощи), затем пропускаем через блендер, можно добавить яичко (желток, 1/2 или целый-по возрасту), а также зелень (у нас замороженная с лета). затем полученное пюре разбавляем по желанию оставшимся бульеном. мы кушаем на ура, с капустой получается очень нежно!

Я делаю "фальшивую растишку": покупаю толокно, варю из него кашу (2 ст. л. на стак. воды, варить 3 минуты, помешивая), затем остужаю и добавляю ягоды: в основном чернику (можно мороженую), летом вишню, смородину. Посластить, чтобы не кисло было, и разложить в баночки из-под йогурта. Сыну нравится, и пользы гороздо больше, чем от магазинных "растишек" с красителями. Также можно сделать фальшивый "чупа-чупс": сварить карамель - "петушки" (многие, наверное, в советские времена такие варили), вместо формочки - ложка для вырезания мороженого (они разнокалиберные бывают, маленькие - как раз по размеру "чупа-чупса"), палочку от настоящего "чупика" воткнуть. Можно еще и завернуть в фантик, если для ребенка это принципиально. Вот так, пардон, и искозляюсь со своим аллергичным чадом. :)

У нас любит коктель: взбиваю блендером молоко, банан, дет.печенье(ну или остатки дет. фруктового пюре) ОЧЕНЬ ВКУСНО

Я фарш заливаю не большим кол-вом воды,туда лук и тертую морковку это все не долго тушется. Гречку перебираю от черных зерен,промываю и высушиваю на сковородке. затем перемалываю на кофемолке и добавляю к фаршу,чуть соли. Воды побольше гречка разварится и когда остынет загустеет.Не переборщите с гречкой будет не вкусно. Когда все готово измельчаю блендером. Так же можно вместо гречки ,картошку ,капусту разные крупы все ,то ,что любит ваш малыш. Приятного аппетита. :D P.S: Я ничего не обжариваю и не добовляю масла.

Я поделюсь не рецептом, а маленькой хитростью, для деток, которые плохо едят. В первое жидкое блюдо дочке кидаю вездочки для завтрака, например, Космостарс или др. Помогает. Дочка старается выловит ложкой звездочку, естественно, и супчик попадает

Хотела бы поделиться вкусным и питательным блюдом для деток. Моей доче 1,8 года. Уже тоже замучилась, не знаю что ей готовить, потому что такая маленькая шмокодявка достаточно избирательна в еде. Некоторые нужные продукты (как яйца) в нее просто не зпихать. Вчера приготовила на свой "страх и риск" рыбные зразы.
Рецепт в следующем сообщении. По такому же подобию делаю и мясные зразы (только вместо рыбы фарш)