Как делаете шашлыки?
 

Девушки, делитесь рецептом классного маринада для шашлыка из свинины. Вообще сами маринуете или покупаете уже замаринованное мясо?

Зависит от времени, если оно есть, то сами маринуем. Если нет, то покупаю готовый. Шашлык Классический фирмы Слово мясника весьма неплох. Покупали пару раз. Понравился.

И как мясо? Сочное? Вкусное? Свежее, не перебор со специями?

Да, всегда свежее. Специи подобраны отлично. И в составе нет уксуса. Мяско нежное и вкусное.

Из чего вы делаете шашлыки в основном? /

Из любого свежего мяса rozetka.com.ua/myaso/c4632859/ делаем шашлыки.
Муж сам его маринует и готовит тоже сам.
Не важен сорт мяса, важен сам секрет маринада для него. Жаль, но супруг его никому не раскрывает.

https://content2.rozetka.com.ua/good.../178637298.jpg

Варианты маринада:
Лук.
Суксившееся вино.
Кефир.
Сильно-газированная вода.