Премудрость спортивной диеты или КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ...
 

Первое и самое главное правило - Ешь часто!
Редкий прием пищи ( через 4 часа и более) стимулирует отложение жира даже при низкокалорийной диете. Возмите это на заметку! Что бы поскорее обрести мышечный "рельеф" и избавиться от лишнего жира, пищу надо принимать малыми порциями ( размер примерно с вашу ладонь) каждые 2- 2,5 часа.

Каждый такой прием должен содержать натуральный белок и "медленные углеводы"( бобовые, цельнозерновой хлеб, макароны из муки твердых сортов с добавлением отрубей, картофель, дикий и коричневыйрис, все виды каш.
"Быстрые" углеводы ( сдоба и сладости) разрешены только 2 раза в день - за завтраком и сразу после тренировки.

Прием пищи всякий раз повышает температуру тела. По-научному, это называется термогенезисом. Скачок температуры тела подстегивает обмен, а вместе с ним и сжигание жировой прослойки.

Второе правило - Никаких углеводов перед сном.
Если перед сном вы наедитесь углеводов, то все они превратятся в подкожный жир. Причина ясна: вашим спящим мышцам "топливо" не нужно.
Это правило не касается тех, кто тренируется поздно вечером. Углеводы нужны для восстановления мышц после тренинга. Бояться тут нечего. Такие углеводы будут без остаткаизрасходованны на нужды уставших мышц.

Отклонение в большую или в меньшую сторону потребления углеводов, будет зависеть от целей и тренировочного цикла. Если цель - создание рельефа и сжигание лишнего жира, то во второй половине дня потребление углеводов надо довести до минимума.

Циклируй углеводы! Когда вы начинаете меньше есть, т.е. снижаете общую калорийность рациона, вы оставляете свой организм без энергии. Чтобы восполнить потери, он поневоле должен "сжигать" больше жира. Однако это предположение, часто расходится с практикой. Зато если вы снижаете только потребление углеводов, сжигание лишнего жира становится гарантированным, но не надолго. Чтобы этого не случилось, в течении 4-5 дней принимайте ограниченное кол-во углеводов, а потом 1-2 дня подряд увеличте углеводы в 2 раза! Такой "зигзаг" в питании сбивает организм с толку и не дает приспособиться к дефициту энергии. В итоге он и дальше продолжает секретировать "жиросжигающие" гормоны в ущерб тем гормонам, которые занимаются накоплением жира.

Спасибо, Наталья, очень интересная тема! Как я понимаю, речь об углеводном чередовании или циклической диете: один день едим белки и овощи (все, кроме картошки, моркови, свеклы и фасоли, тушеные или вареные), на другой - добавляем углеводы (хлеб, макароны, можно даже шоколадкой и мороженым себя побаловать, но в меру), но до 16 часов. А вообще есть много вариантов этой диеты: 3 белковых - 2 углеводных дня, 3 белковых - 1 углеводный, 5 белковых - 1 углеводный. Но срабатывает любой, с разной "скоростью" - испытано:D

Спасибо - чётко и ясно все! Пожалуйста продолжайте такой "ликбез" и дальше.

Да, "зигзаг" полезен не только в приеме углеводов. Раз в неделю вы можете позволить себе любые "вредные" продукты - пиццу, жареные блюда и сладкие десерты (в пределах разумного конечно). Внезапный скачек калорийности рациона приводит к необычному результату - взрывной секркции всех анаболических гормонов. В итоге лучше растут мышцы и быстрее сгорает жир. Но надо помнить, что такой прием сработает лишь в том случае, если все предыдущие дни вы правильно питались и не позволяли себе поблажек.

Основной пункт правильного питания - полезные продукты( у нас есть тема о полезных и вредных продуктах). Старайтесь, чтоб их в вашем рационе было максимально много. Дело в том, что в так называемых «вредных продуктах» - консервах, фаст-фуде, алкоголе — содержится и большое количество калорий, которые и приводят к лишнему весу.