Какие у вас варианты на окрошку??? Пишите у кого какие рецепты на окрошку
 

Какие у вас варианты на окрошку??? Пишите у кого какие рецепты на окрошку

готовим всё как обычно.вернее ,кто как привык,но на крупную тёрку трём около 10 шт.редиски и мелко нарезаную черемшу!да.не удивляйтесь,,,,я сама не могла представить,как это.приготовила и нам понравилось.попробуйте и вы.Ешё добавляют спелые свежие помидоры,а некоторые и мелко нарезаную копчёную скумбрию.вкусно!

Картошка огурец колбаса копчен.или отваренное мясо зеленый лук яйцо квас кефир если есть калба аджика магазинная \мужик в кепке\ сметана дать настояться тогда вкуснее и должна быть густенькой Это такое блюдо у кого что есть тот то и кладет В квас можно хрен потереть

Спасибо большое:)пишите все новое.

Вместо кваса или кефира можно делать на минеральной воде с добавлением уксуса или сока лимона, или лимонной кислоты. Но мне больше нравится с квасом.

еще, можно делать на бульоне, который потом разбавить майонезом+сметаной и 1 ложкой горчицы, только не сухой. Это если окрошка не с колбасой, а с мясом каким либо. Я делаю постоянно на курином бульоне. Очень вкусно получается.

я всегда овощи режу, на терке не люблю

Мой благоверный часто вместо кваса заливает окрошку пивом.

Режу овощи и квас люблю только домашний.

Побольше зелени разной всякой, картошка, яйцо, мясо или колбаса, редиска и огурец. Все как на обычную окрошку, только заливаю или квасом или сывороткой со сметаной, на сыворотке очень вкусно получается. А еще муж любит когда туда консервы в масле кладу. Мама у меня вместо картошки ложит свеклу отваренную на терке потертую и тоже заливает либо квасом, либо сывороткой или отваром в котором свекла варилась.