Овощи на огороде
 

Пекинская салатная капуста — однолетнее растение. Наиболее распространенные сорта Хибинская МОВИР и Сяоген. Требует хорошей почвы, содержащей достаточное кол-во гумуса, боится ветра. Отличается высокой потребностью воды. Поливать следует перед посевом и после него, а также в ранние фазы развития. Переносит морозы до —б С; последнюю уборку можно растягивать до декабря. Нельзя высевать раньше июля. Пересадки не переносит. Сеют, заделывая семена на глубину 1 см по 3—4 шт. в рядки на расстоянии 30 см друг от друга (40 см в междурядье). Позже проводят прореживание, оставляя в гнезде по одному растению. Уход состоит в рыхлении почвы, уничтожении соняков, поливе, борьбе с вредителями (земляными блошками и весенней капустной мухой). Уборку начинают в октябре.

Салат. Скороспелая овощная культура. Урожай можно получать с мая по сентябрь, через каждые 7—10 дней. Семена высевают ранней весной рядовым способом с расстоянием 15—20 см между рядами в неглубокие бороздки: норма высева 0,3 .г на 1 м, глубина заделки 0,5— 1 см. В загущенных местах салат прореживают, оставляя расстояния в ряду 6—8 см для листовых сотов и 10—15 см для кочанных. Листовой салат снимают не позднее появления стебля у единичных растений. Кочанные сорта убирают выборочно. Лучшие сорта: Каменная головка желтая, Кучерявец одесский.

Шпинат. Сорта: исполинский (раннеспелый), жирнолистный (позднеспелый), Виктория (позднеспелый). Размещают на богатом органическими веществами участке. Семена замачивают (1—2 суток) в теплой воде, сеют рядовым способом междурядьями 30 см, глубина заделки семян 2—3 см. норма высева 4—5 г
На 1 м2, после посева почву прикатывают. Проводят прореживание, оставляя растения на расстоянии 8—10 см друг от друга. В сухую и жаркую по году обильно поливают. Урожай собирают в несколько приемов при образовании на растении 5—6 листьев.

Укроп и листовая петрушка. Сорта укропа: Узбекский 243, Армянский 269, Грибовский. Для получения зелени в течение лета высевают через каждые 2 недели, а петрушку — ранней весной и в середине лета, оставляя ее в земле на зиму. Молодые растения можно убирать в любое время, а для засола — после цветения.
Щавель (в основном сорта Бельвильский) можно высевать в качестве бордюра вдоль дорожекили же выбрать участок, который не включается в ежегодный севооборот. Семена сеют в августе на глубину ок. 1 см, норма посева 1,5 г/м2;: прореживают примерно до 10 см между растениями. Урожай собирают с апреля до июня. Из зеленных овощей представляют также интерес кресс-салат, огуречная трава (бораго), спаржевый салат, салатная листовая горчица, салатный цикорий Витлуф, цикорные салаты Эндивий и Эскариол.

Многолетние овощи

Многолетние овощи — артишок, спаржа, эстрагон, ревень. Ревень рекомендуется сажать двух сортов (ранний и поздний). Лучшие сорта: Огрский 13, Московский 42, Виктория, Тукумский 5. Дает высокий урожай черешков на одном и том же месте в течение 8—10 лет. Отведенную под посадку почву заправляют осенью органическими удобрениями (2—3 ведра перегноя; навоза или компоста на 1 м2), весной вносят и минеральные (30 г мочевины или сернокислого аммония, 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия на 1 м2).

Ревень размножают делением корневищ и семенами через рассаду. Перезимовавшую рассаду сажают рано весной под лопату в лунки с расстояниями 100X80 (см). Цветочные стебли необходимо вырезать. Через каждые 3—4 года в междурядья вносят органические удобрения (1—2 ведра на 1 щ2). Урожай собирают на второй год, начиная уборку в мае, когда черешки достигнут толщины не менее },5 см и длины 25—30 см. Сборы прекращают за 1.5—2 мес. по окончания вегетации.

Луковые овощи

Луковые овощи — репчатый лук, чеснок, лук-батун, лук-порей.
Сорта репчатого лука: Каба, молдавские — Днестровский, Молдавский, гибрид F1 Антей, а также Стригуновский местный и др.

Выращивают посевом семян и севком. Помимо заправки почвы органическими и минеральными удобрениями лук нуждается в подкормке азотными удобрениями. Севок хранят при температуре 1°—3° С ниже нуля, не выше 18°С. Расстояние между рядами 20 см, между растениями — 5—8 см. При посеве семенами всходы прореживают. Чеснок требует тех же условий питания и влажности почвы, что и лук. Распространены сорта; Южный фиолетовый местный, Полет, Украинский белый местный, Грибовский 21. Высевая семена в различные сроки, получают урожай в течение всего лета. На одном месте выращивают не более двух лет.

Лук-порей. В пищу употребляется ложный стебель, образующийся в первый год вегетации. Может зимовать. Наиболее распространены сорта: Болгарский, Карантанский зимний. Выращивается рассадным способом. Рассаду сажают на дно бороздок, после укоренения растений бороздки постепенно засыпают землей, окучивая стебли.
Нуждается в прополках, рыхлении, поливах и подкормках — 2—3 раза за лето раствором навозной жижа или куриного помета с минеральными удобрениями. Убирают выборочно в августе, на зимнее хранение — в начале октября, хранят в подвале прикопанным во влажном песке. Представляют интерес также: лук многоярусный, шнитт-лук, который дает зелень ранней весной, лук-шалот (отличается значительной холодостойкостью и большой гнездностью), лук душистый (дает много зелени до поздней осени), лук-слизун (многолетний, салатный, слабоострый).

Капустные овощи: капуста белокочанная, савойская, цветная, броккали, кольраби. Для белокочанной капусты подбирают сорт и сроки посева так, чтобы иметь свежую капусту все лето и осенью без перерыва. Скороспелые сорта: Июньская, Дымирская 7, Скороспелая, Летняя 103; среднеспелые: Слава 1305, Лосино-островская 8; позднеспелые: Завидовская, Молдаванка 38, Южанка 31, Лада (последние 3 сорта селекции МССР). Рассаду скороспелых и среднеранних сортов выращивают в горшочках, а среднеспелых — в хорошо удобренных рассадниках или посевом семян в открытый грунт одновременно с посадкой рассады скороспелых сортов.
Через 7—10 дней после посадки растения подкармливают раствором аммиачной селитры (3 ст. ложки в 10 л воды на 10 растений), а в начале формирования кочана — нитрофоской в такой же дозе, но только на 5 растений; после полива или дождя почву необходимо рыхлить. Ранние сорта белокочанной капусты начинают сажать примерно с конца апреля до окончания первой декады мая; поздние — не позднее 20—25 мая; среднеспелые успевают вызреть и при более поздней посадке, поэтому их можно высаживать до середины июня.

При уходе надо обратить особое внимание на борьбу с капустной белянкой и на полив. Норма "полива — 2 ведра воды на 1 м2 в сутки.

Савойская капуста образует кочан из нежных гофрированных листьев. Выращивается аналогично белокочанной. Отличается от др. видов более высоким содержанием белка. Цветная к а п у с-т а, однолетнее, скороспелое растение; очень требовательна к влажности и плодородию почвы. Сорта: Гарантия (для весенне-летнего культивирования), Отечественная (среднеранняя), Мовир 74 (для выращивания в летний и осенний периоды), Московская консервная (для летне-осеннего культивирования).
Наиболее подходящее место для выращивания цветной капусты — междурядья молодого неплодоносящего сада. Высевают в марте, апреле, мае через каждые 10—15 дней. Уборка — с июля по сентябрь непрерывно, выборочно. Рассаду сажают рядовым способом по 5 растений на 1 м.

Посадки цветной капусты можно уплотнить редисом, салатом или укропом, высевая по 2—3 строчки в междурядья — через одно. При влажной почве удобрения вносят в сухом виде: 10 г мочевины, 10 г суперфосфата, 5 г хлористого калия на 1 м2; в сухую погоду поливают раствором навозной жижи (1 л жижи на 5 л воды) или минеральных удобрений (20 г мочевины, 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 10 л воды; 1 л на одно растение). В период формирования головок усиливают полив.

Брокколи выращивают как и цветную капусту. Отличается большой питательностью и холодостойкостью, но чувствительна к жаркой погоде: пригодна для культивирования в летне-осенний период.

Кольраби — наиболее ранний овощ из капустных растений; хорошо хранится в прикопанном виде. В пищу употребляют стеблеплод при диаметре не более 10 см. Выращивают рассадой или семенами. Высевают в открытый грунт с внесением в лунку пригоршни питательной смеси. Всходы прорежают на 5 см а затем при достижении стеблеплодом диаметра см — через одно растение.

Столовые корнеплоды

Редис — самый ранний из корнеплодов. Наиболее ценные сорта: Красный великан. Тепличный, Розово-красный с белым кончиком. Кишиневский круглый белый. Вировский розовый. Ярна. Сеять следует так. чтобы всходы не пришлось прореживать. Отборные пророщенные семена раскладывают в политой бороздке на 5 см одно от другого и заделывают на глубину 2—3 см с междурядьями 10 см.
Под редис можно вносить аммиачную селитру и нитроаммофоску, а также хлористый калий (не более 1 ст. ложки на 1 м2). Полезно весенние посевы после всходов накрывать на ночь непрозрачным материалом.

Морковь и петрушку выращивают по одним минеральным удобрениям (3 ст. ложки нитроаммофоски или нитрофоски на 1 м ). Через 2 недели после всходов растения подкармливают раствором нитрофоски (3 ст. ложки в 10 л воды на 2 г ). а в начале образования корнеплодов — раствором калийной селитры в такой же дозе. Корнеплоды (при отсутствии осадков) поливают через 7—10 дней на легких почвах и через 10—12 дней — на тяжелых. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Самые распространенные сорта моркови — молдавской селекции Артек и Консервная, а также Шантенэ 2461, Нантская: петрушки — Сахарная, Урожайная.

Свекла дает большой урожай при внесении органических удобрений (полведра на 1 м2) в смеси с минеральными (2 ст. ложки нитрофоски). Всходы прореживают с появлением 1—2 настоящих листьев на 5 см. Поливают чаще, чем морковь. Сорта свеклы: Донская плоская 367; среднеспелые Бордо 237 и Подзимняя. Последний сорт можно высевать одновременно с морковью и под зиму.

Редьку сеют в 2 срока: скороспелые сорта — ранней весной, зимние — в июне. Подкармливают только минеральными удобрениями. Для зимнего потребления редьку убирают перед наступлением заморозков. Сорта: Деликатес, Одесская-5, Зимняя круглая белая. Зимняя круглая черная;- позднеспелый — Гайворонская. Сельдерей сажают рассадой, для лучшей приживаемости корни обмакивают в сметанообразную болтушку из глины и коровяка. Растения поливают водой под корень, а лунку присыпают землей. На зелень убирают, прореживая посадки через растение в ряду. Окончательно корнеплоды и листья собирают в октябре. Распространены преимущественно корневые сорта — Корневой грибовский, Яблочный.

Пастернак. Подготовка почвы и уход такие же, как при выращивании моркови. Посев проводят в марте — Апреле. Начало уборки в октябре. Корнеплоды на зиму можно оставить в почве. Распространены сорта: Студент. Герсейский; лучший из всех Круглый. Огородники выращивают и др. овощи: овсяный корень (белый корень) с приятным нежным вкусом, богат белком, минеральными солями, содержит инсулин; скорцонера (черный корень) —диетический овощ, легко усваиваемый организмом, оказывает благоприятное действие при заболеваниях диабетом.

Картофель. Ранний следует размещать на возвышенном, незатененном или малозатененном и хорошо прогреваемом солнцем месте; земля должна быть хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями, особенно азотными. На тяжелых суглинистых землях органические удобрения лучше вносить осенью, а на песчаных и супесчаных — весной перед посадкой или при посадке. Минеральные удобрения, содержащие хлор (напр.. хлористый калий), ухудшает вкус клубней. Высаживают, как только температура почвы на глубине посадки достигнем 6~8ЭС.

Лучший способ посадки — гребневой. Рядки с гребнями можно сделать еще осенью, одновременно внеся в них органические удобрения. Клубни (целые или резаные) заделывают на глубину 5 7 см от вершины гребня до клубня. Азотные удобрения вносят только весной (15—20 г аммиачной селитры или 10—15 г мочевины на I м2). Для посадки подбирают здоровые крупные клубни массой от 60 до 100 г. Скороспелые сорта, выращенные пророщенными клубнями, начинают образование клубней на 10—15-й день после всходов и через 50—60 дней после посадки готовы к уборке.

Рано посаженный картофель лучше окучивать, полностью засыпая всходы землей после их появления. В фазе бутонизации проводятся подкормки: 1-й раз (через месяц после посадки) вносят под полив 10 г мочевины и 20 г суперфосфата на 1 м2; если ботва буйно растет, то азотные удобрения исключают; 2 раз — в начале цветения. Уборку начинают, когда заканчивается цветение и начинается пожелтение листьев ботвы. Наиболее скороспелые сорта картофеля: Воротынский ранний, Вармас; раннеспелый Светлячок (молдавской селекции); Детскосельский; из среднеспелых сортов можно использовать Гатчинский.

Плодовые овощи. Томаты бывают штамбовые и кустовые; для них отводятся лучшие теплые почвы и солнечные места. На менее плодородных почвах под томаты вносят навоз при осенней обработке (ок. 30 кг на 10 м2). До высадки участок можно занимать зимним шпинатом, луком-пореем; перед посадкой томатов провести рыхление почвы. Рассаду высаживают в фазе бутонизации первой цветочной кисти ( И 7 развитыми листьями (4 растения на 1 м2).

Коренастую рассаду высаживают вертикально в лунки до семядольных листочков, вытянувшуюся — наклонно в борозды глубиной 12—15 см. присыпая почвой часть стебля с 2—3 листочками. Пока не появится первое соцветие, стебель можно укладывать по кругу через каждые 6—8 дней. Когда растения укоренятся и пойдут в рост, ставят опоры в виде кольев длиной 1,4—1,5 м, с северной стороны стебля — на расстоянии 10 см; можно использовать металлические прутья, колья и на высоте 1—1.2 м натянуть проволоку. Рыхление почвы, прополку сорняков, подвязку растений, а позже легкое окучивание повторяют 2—3 раза за сезон; поливают по мере подсыхания почвы.

В период формирования плодов дают 3 подкормки: 1-ю в начале образования завязей на первой цветочной кисти (10 г мочевины и 20 г сернокислого калия на 1 м2). 2-ю — при массовом наливе плодов (по 15 г мочевины и сернокислого калия на 1 м"), 3-ю — при созревании плодов (20 г мочевины и 10 г сернокислого калия на 1 м2). Во время вегетации проводят формирование растений: удаляют пасынки (при длине их не более 5—7 см), пасынкование и подвязывание растений повторяют через каждые 10—1-4 дней.
Плоды убирают в полной степени зрелости, а перед первыми заморозками — все плоды подряд.

Лучшие сорта (большинство молдавской селекции): раннеспелые — Гибрид Р. Союз-1, Эврика, Талалихин 186, Ранний; среднеранний — Викторина; скороспелые Утро и Факел; помидоры-великаны — Дебарао, Гигант — 10. Гигант-2, Великан-И-3; среднеспелые Глория. Факел. Бируинца. Меридиан. Новинка Приднестровья; позднеспелый Волгоградский 5/95.

Баклажаны, перцы и гогошары выращивают в основном как и томаты. Рассаду высаживают в два ряда: баклажанов с расстояниями между рядами и растениями 40 см, перцев и гогошар — 30 см. а между сдвоенными рядами — 60 см. Поливают теплой водой (25°С) через каждые 5—7 дней, а в период плодоношения — после каждого сбора, не забывая рыхлить почву: растения не окучивают. Вносят те же удобрения, что и под томаты. В фазе бутонизации полезно опрыскивать растения под вечер растворами сернокислых голей марганца и цинка (по 0,5 г на 10 л воды).

Наиболее ценные сорта баклажанов: Днестровец, Алмаз: перца сладкого: Ласточка, Подарок Молдовы: гогошар: Рубиновый, Золотой Юбилей, Колобок (молдавской селекции). Из сравнительно редких овощей представляет интерес: бамия — растение, богатое сахаром, белковым азотом и аскорбиновой кислотой; в пищу идут 3—6-дневные завязи в вареном и жареном виде; из зрелых семян приготовляют кофейный напиток: физалис, плоды которого содержат 6—8% сухих веществ и до 4% сахара; их можно добавлять к первым блюдам, в консервированные овощи, готовить компоты, варенье и др.

Тыквенные культуры

Огурцы любят тепло и свет. Разводят семенами и рассадой. Семена перед посевом прогревают ок. 2 ч при темп-ре 20 С. Подготовленный с осени участок перекапывают и вносят удобрения весной (фосфорные — в виде гранул в рядки при посеве). Семена лучше брать 2—3-летней давности. На расстоянии 110 см друг от друга делают борозды глубиной 30 см и шириной 40—50 см, куда закладывают конский навоз, засыпают землей и устраивают гряды высотой 15 см. Хорошо выращивать огурцы под защитой кулис из огородных бобов (через 4—5 рядов огурцов), кукурузы и подсолнечника (через 15—20 рядов), расположенных поперек направления господствующих ветров. Как только на растениях образуется по третьему листу, их нужно подкормить азотным удобрением (2—3 г на 1 м ) и слегка окучить; 2-ю подкормку проводят в конце июня (20—30 г азотного удобрения на 1 м2). Вносят попеременно полное и азотное удобрения. Рыхлят лишь до временя зацветания. Основные подкормки готовят из навозной жижи и птичьего помета, применяя их после сбраживания; нельзя допускать попадания подкормки на листья. В холодную погоду огурцам помогает внекорневая подкормка — опрыскивание слабым раствором минеральных удобрений в вечерние безветренные часы. Убирают по мере роста зеленцов; лучшее время для сбора — утренние часы. Распространены в основном молдавские гибриды Р Садко и Обелиск, Молдавский 12. Родничок и сорта Урожайный-86, Неженский-12.

Кабачки и патиссоны, теплолюбивые культуры: не переносят заморозков. Сроки посева те же что и для огурцов, но расстояния между рядами и растениями 70 см. Выращивают и рассадой, высаживая ее под пленочные укрытия 3—4-недельного возраста и снимая пленку при наступлении устойчиво теплой погоды (не ниже 15°С ночью).
Перед посевом семян или посадкой рассады в лунку вносят 1 л перегноя в смеси с гранулированным суперфосфатом (2 ст. ложки) или же рассадную питательную смесь.
Собирают кабачки и патиссоны ежедневно, не допуская перерастания.
Сорта кабачков: Согнэ 38. Длиннонлодный: патиссонов: Белые 13.

Тыква выращивается так же, как кабачки и патиссоны, в основном по краям огородного участка. Когда на главном стебле завяжется 2—3 плода и по одному на боковых стеблях, плети прищипывают, оставляя выше плода 5—6 листьев. Под каждый плод следует подложить отрезок доски или фанеры. Убирают все плоды в один прием после первого небольшого заморозка.
Сорта: Мраморная, Херсонская, Стофунтовая. Чайот, малораспространенное многолетнее растение семейства тыквенных. Возделывается на Черно морском побережье Кавказа, но заслуживает широкого распространения, в частности, в МССР. Плоды массой до 500 г по вкусу напоминают кабачки; сохраняются до весны, корень на второй год образует клубни, богатые крахмалом.

Бобовые культуры

Горох различают мозговой лущильный, сахарный. Для выращивания желательны солнечные места. Сеять можно после любой овощной культуры. При осенней обработке почвы вносится 0,5 ведра перегноя и минеральные удобрения (30—40 г суперфосфата и 20—30 г хлористого калия на 1 м2. Весной перед посевом вносят азотные удобрения (15—20 г мочевины или 20—30 г аммиачной селитры на 1 м). Посев производят в несколько сроков, используя сорта различной скороспелости, начиная с середины марта (сначала лущильный и сахарный горох, а затем — мозговой, примерно во второй декаде апреля). Глубина заделки 6 см.
Уход заключается в содержании грядок свободными от сорняков, 1—2 подкормках минеральными удобрениями. внося под полив 10—15 г мочевины. 20—30 г суперфосфата и 10—15 г хлористого калия на 1 м. Уборку лущильного гороха начинают, когда зерна достигли максимальной величины, а на створках нет признаков сетки на поверхности. Бобы-лопатки сахарных сортов убирают, когда они еще зеленые, плоские, нежные и сочные, с недоразвитыми семенами. Убирают не менее 3 раз в сезон по мере поспевания. Сорта: Грибовский (лущильный, раннеспелый).
Кубанец 126 (лущильный, среднеранний), Превосходный 240 (лущильный, среднеспелый). Восход и Эра (сахарные, поздние, молдавской селекции).

Фасоль различают лущильную, полусахарную и сахарную. Наиболее ценны сахарные сорта. На огородах выращивают кустовую и коловую фасоль. Сеют в срока: первый ранний, когда на глубине 10 см почва прогреется до 12—14° С. второй — через 7 —10 дней.
Способы посева: рядовой — на 50 см ряд от ряда. и ленточный двухрядный — с расстояниями между лентами 60 см. а между рядами — 25 см. В рядах семена сеют на расстоянии в—8 см друг от друга, глубина заделки 4—5 см на легких почвах. 2—3 см — на тяжелых. Уход состоит в систематическом рыхлении междурядий после появления всходов и обозначения рядков, прополке сорняков, подкормке, борьбе с вредителями и болезнями. Всходы прореживают, оставляя их на расстоянии 10—12 см друг от друга.
Подкармливают в период бутонизации (15 г суперфосфата. 5 г хлористого калия на 1 м2). Фасоль на лопатку убирают через 8—10 щей после образования завязей. Сорта: Олтын ранний I. Тираспольская (среднеспелый). Бобы овощные менее требовательны к условиям роста, чем фасоль, легко переносят поздние заморозки и продолжительную летнюю жару. Весной под бобы вносят органические и минеральные удобрения (навоз 0.5—1 ведро, суперфосфат 30—50 г. хлористый калий 10—20 г на 1 м"). Посев производят в марте.
Часто сеют в рядах картофеля или на краях грядок с овощами, нуждающимися в защите от ветра (напр.. огурцами). Междурядья обрабатывают несколько раз на глубину 8—12 см до тех пор. пока растения не достигнут в высоту 50—60 см: при втором и третьем рыхлении их окучивают и подкармливают минеральными удобрениями. Убирают зеленые бобы, в которых семена в молочной спелости имеют зеленовато-белую окраску (орта: Русские черные (среднеранний). Белорусские среднеспелый).

Сахарная кукуруза нуждается в богатой питательными веществами теплой почве: требования к влаге умеренные. Посев производится, когда температура почвы достигает примерно 10°С. Целесообразно выращивать кукурузу в несколько приемов.
Расстояния между растениями — 60X30 1см). В гнездо заделывают по 4 семени на глубину 3—4 см; после появления всходов прореживают, оставляя по 1—2 растения. Норма высева — примерно 4—5 г на 1 м. Растения мотыжат 2—3 раза, окучивают, обрывают боковые побеги, образующиеся на корневой шейке. Урожай собирают в конце фазы молочной спелости зерна: можно собирать мелкие початки, зерно и стержень которых очень мягкие и не имеют четко выраженного типичного вкуса, для маринования в целом виде. Выращивают гибриды Р, Аурика. Жемчуг. Днестровский 115.

Бахчевые культуры

Бахчевые культуры очень требовательны к теплу, лучше всего удаются на легких супесчаных почвах. В отличие т др. культур бахчевые в МССР хорошо удаются и без полива, при условии проведения всех приемов, способствующих накоплению влаги в почве: осенняя перекопка (вспашка), снегозадержание, весеннее боронование. Арбузы и дыни ускоряют рост и увеличивают урожайность при применении минеральных удобрений. Перед осенней обработкой на 1 м2 вносят: 18—25 г аммиачной селитры или 13—18 г мочевины. 30 г суперфосфата и 5—10 г калийной соли. Максимальный урожай бахчевых культур получается при посеве семян, когда темп-ра почвы достигает 10—13°С. Густота посадки: на 1 растение — 1 м2 для скороспелых; 1,4—1.5 м2. Для среднеспелых и 2 м2 для позднеспелых. Бахчевые культуры можно выращивать и рассадным способом, при этом ускоряется отдача урожая на 2—3 недели.

Лучшие результаты обеспечивает 25—30-дневная рассада. Рассаду выращивают в кубиках размерами 10X10X10 (см) или в бумажных (полиэтиленовых) стаканчиках диаметром 8,5—10 см и высотой 10—12 см. Лучшие сорта арбуза: раннеспелый Роза Юго-востока, средняя масса плода — 2.5—3.0 кг; среднеранний Десертный 83 — масса плода 2,0—2.5 кг; Астраханский среднеспелый, среднего размера, зеленой окраски, с сеткой и шиповатыми полосами средней ширины, мякоть красная, плотная, средняя масса 3,4—3,5 кг; Юбилейный 72. среднеспелый с крупными плодами (3—3,5 кг).
Сорта дыни: Десертная 5. среднеспелая, масса плода 0,8—1,2 кг. Окраска фона от бледно-желтой до желто-зеленой, рисунок — ленточки, слабоокрашенные в салатовый цвет. Казачка 244, среднеспелая, урожайная, масса плода 0,7—1,4 кг. Илийская. раннеспелая, масса плода 0.7 — 1.3 кг. сладкая, сочная.

Пряновкусовые растения

На огороде для этих растений требуется немного места, т. к. чаще несколько или даже одного растения вполне достаточно для удовлетворения потребностей. Среди них заслуживают внимания: тмин, базилик, майоран, эстрагон, анис, полынь, чабер, фенхель, кервель, кориандр, лаванда, любисток, мелисса лимонная, перечная мята, мак. розмарин, шалфей, тимьян, душистая рута.

мечтаю о даче! посажу тогда все, что возможно) чем старше становишься, тем больше к земле тянет) ахаха