Новый Год и РОЖДЕСТВО! Что будете готовить или уже готовили? Пишите.
Новый Год и РОЖДЕСТВО! Что будете готовить или уже готовили? (Пишите, пожалуйста, рецепты)
|
Да как обычно.я всегда готовлю всем их любимые блюда.себе оливье, детям.холодец, мужу шубу!
|
У меня от настроения, но неизменно: капуста тушёная, холодец, карп запечённый, ну и моё фирменное пирожное.
|
Для всех членов семьи обязательно паштет из печени, торт Наполеон с заварным кремом, для мужчин обязательно отварной индюк и соус к нему и т.н. пасту (местное блюдо вместо хлеба, моя мама находила в ней сходство с мамалыгой), ну и, конечно, какие-нибудь салаты овощные, типа отварной свеклы с черносливом и орехами, редьки с огурцами и морковью (очень люблю).
|
торт Наполеон с заварным кремом
Наполено сами печете, в 40 слоев |
наполеон
|
Обязательно чернослив,начиненный грецкими орехами с взбитой сметаной и украшенный крошками шоколода
|
а рецептики поподробнее можно?
|
Чернослив - вкуснятина. Но возни с ним.
|
Я не лентяйка,но люблю когда блюдо быстро готовится,тем более на НГ надо готовить много блюд.Я делаю так:покупаю чернослив без косточек,грецкие орехи,очищенные уже.Мою чернослив,заливаю горячей водой,но не кипятком,чтоб был помягче.Пока он замачивается-взбиваю сметану,затем чернослив выкладываю на салфетку,чтоб не был мокрым,быстренько начиняю орехами-сразу расскладываю по формочкам,в которых подаю,сверху сметану,и натертый шоколад и на холод.Вот весь секрет!;)
|
Часовой пояс GMT, время: 11:07. |
Работает на vBulletin® версия 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Форум для женщин. Молодёжный форум девушек