рецепт
ребята,подскажите пожалуйста рецепт курицы в тесте,чтобы тесто было прямо очень вкуснное,заранее спасибо!!
|
Такой есть:
Паштет из птицы в тесте Для рецепта вам потребуется: курица (жареная) - 250г масло сливочное - 120г морковь - 50г лук репчатый - 50г перец сладкий - 1 шт. перец черный (молотый), соль - по вкусу мука пшеничная - 150г маргарин - 60г сахар - 10г сметана - 50г яйцо - 2 шт. Мякоть курицы пропустите через мясорубку, добавьте лук, морковь, обжаренные на масле, и еще раз пропустите. Массу взбейте, заправьте перцем, солью. Перец очистите от семян, нашинкуйте соломкой. Из муки, маргарина, сахара, сметаны и одного яйца приготовьте тесто. Раскатайте из теста две полосы толщиной 5 мм. На одну полосу выложите половину паштета, затем —нарезанный перец, сверху — оставшийся паштет. Закройте второй полосой и защипните края. На поверхности изделия сделайте несколько проколов, смажьте яйцом, оформите фигурками из теста и выпекайте при температуре 240С до образования золотистой корочки. Готовое изделие охладите. Перед подачей нарежьте на порции, гарнируйте маринованными овощами. |
Часовой пояс GMT, время: 04:57. |
Работает на vBulletin® версия 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Форум для женщин. Молодёжный форум девушек