Осенние заготовки. Соленья, варенья и компоты. Что можно давать деткам и с ...
 

Осенние заготовки. Соленья, варенья и компоты. Что можно давать деткам и с какого возраста?

сыну год и месяц, нам бабушка наготовила сок: яблочный, яблочно-морковный. она его варивала и закрывала под железн крышки. еще наготовили свежеперетертой смородины, ежевики, малины- не варили, из этого делаю морсики. а еще я наморозила ягод: вишни, земляники, малины, черн. смородины, и еще чего-то. все это в баночках из под детс питания, для удобства, разморозил чуть-чуть и не заморачиваешься замораживать остальное или быстро съедать . заливаю киятком, получается тож морс, остывает, процеживаю. Живые витамины.

но моя мама умудряется ему дать(без моего ведома) и соленый огурчик и солен помидирчик.ему они тож нравятся

Мы пьем (и сын и мама, и папа, ещё бабушки с дедушками присоседиваются ) компоты из яблок и груш, которые сами наварили в августе. Сыну (год и два) разводим посильнее влдичкой, чтобы не было много сахара. Вренье пока не даем, даже в виде морса. Соленья тоже ещё не пробовали, рановато, уж больно у нас все острое! Но вкусное ..

Я думаю,что соленья деткам до 3х лет вредно давать! Во многих присутствует уксус.

Мамочки поделитесь знаниями в этом вопросе!

Natalja prawa,tam gde uksus,ne zelatelno do trex let,protiw warenja -net nichego!ego daze nado! no postepenno,i w malix kolichestwax,wesde nuzen rasumnij podxod (F)

Компот из облепихи.
Подготовить ягоды, залить их горячим 45%-ным сахарным сиропом и варить до готовности. Для длительного хранения ягоды уложить в стеклянные банки, залить сиропом и пастеризовать минут десять.