Меню ребенка на день! Что готовить малышу (1,5 года)???
 

Всем привет. Девочки, подскажите, что приготовить крохе.лезут зубы, вредничает, плохо ест.уж и не знаю, что готовить.Заранее спасибо

Суп-пюре с фрикадельками.

Отварить в воде фрикадельки, затем их вытащить, а на бульоньчике сварить картошку, кабачок, морковку, цв. капусту, немного укропа. Измельчить блендером и добавить сливочное масло. При подаче в тарелочку положить фрикадельки и залить супом.

Мусс фруктовый (от 1 года )
фрукты - 100 г
вода - 200 мл
крупа манная - 8 г
сахар - 10 г
Фрукты очистить от кожицы, вынуть косточки, нарезать фрукты ломтиками, залить горячей водой и варить до размягчения. Отвар процедить, фрукты протереть через сито. Отвар довести до кипения, положить в него сахар, всыпать манную крупу и варить на слабом огне 15 минут. Затем в кашу добавить протертые фрукты и взбить массу, чтобы ее объем увеличился в два раза. Выложить массу в формочки и поставить на холод.

Бефстрогонов из печени.(с 1 года)
печень - 100 г
сливочное масло - 10 г
соус сметанный - 50 г
соль
Нарезанную брусочками длиной 4–5 см и толщиной 1 см печень слегка обжарить на сливочном масле, посолить, залить сметанным соусом, размешать и довести до кипения.

Оладьи из печени попробуйте сделать.

Печень - это фильтр в организме живого существа. Слышала, что детям маленьким ее давать не стоит. Взрослым рекомендуют есть только вареную . А я сама очень люблю печень.

1-й день

Завтрак

Каша рисовая с сухофруктами
Творог
Хлеб с маслом сливочным
Чай с молоком


Обед

Салат из свежих огурцов с зеленью и растительным маслом
Суп-пюре из зеленой фасоли
Зразы картофельные
Морс ягодный
Хлеб ржаной


Полдник

Кефир
Фрукты свежие
Печенье


Ужин

Котлеты из мяса индейки
Капуста тушеная
Фруктовое пюре
Молочко детское
Хлеб

2-й день

Завтрак

Каша манная молочная с морковью
Омлет
Хлеб с маслом сливочным
Отвар шиповника


Обед

Салат из помидоров с растительным маслом
Щи из свежей капусты
Тефтели мясные (говядина)
Гречка отварная
Сок фруктовый
Хлеб ржаной


Полдник

Йогурт питьевой
Фрукты свежие
Галеты


Ужин

Запеканка мясная с белокочанной капустой
Оладьи творожные с яблоком
Кефир
Хлеб

4-й день

Завтрак

Каша кукурузная молочная с тыквой
Творог
Хлеб с маслом
Чай зеленый


Обед

Салат из свежих огурцов с зеленым салатом, зеленью и растительным маслом
Суп-пюре картофельный
Ленивые голубцы
Сок фруктовый
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной


Полдник

Молочко детское
Фрукты свежие
Галеты


Ужин

Салат из помидоров со сметаной
Курица отварная (мелко нарезанная)
Пюре из капусты брокколи и зеленого горошка
Кефир
Хлеб

3-й день

Завтрак

Каша овсяная с бананом
Йогурт
Сыр
Печенье (галеты)
Молочко детское


Обед

Салат из свежей капусты с зеленью и растительным маслом
Суп - куриная лапша
Курица отварная (мелко нарезанная)
Пюре из цветной капусты
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной


Полдник

Кефир
Фруктовое пюре
Булочка


Ужин

Салат из свеклы с яблоком
Тефтели мясные (говядина)
Рис отварной
Отвар шиповника
Хлеб