Рекомендации садовода-любителя
 

Как подготовить почву

Второе непременное условие - подготовить почву, удобрить ее. Чем? - Естественно, лучше всего органикой, а именно навозной жижей, навозом, птичьим пометом, торфом. Особенно хорош в качестве удобрения перепревший и просеянный через крупное сито навоз. Иными словами, вполне можно, даже нужно постараться обойтись без минеральных удобрений. Ведь те, кто отдает явное предпочтение «минералке», особенно удобрениям азотным, как правило, в итоге имеют овощи некачественные, неспособные долго храниться.

Наши деды и прадеды обходились естественными удобрениями, «химии» тогда под рукой не было, однако ж нужды не знали, всегда были с урожаем, и урожаем отменным. Но в то же время они и навозом пользовались разумно. Некоторые из нас сегодня руководствуются принципом «кашу маслом не испортишь». И стараются внести на овощные грядки как можно больше навоза. Глядь - а овощи-то получились явно подпорченные.

Знайте, неумеренное применение органики приводит к тому, что в овощах образуется вредное для здоровья человека количество нитратов.

спасибо интересно