Разлила по бутылкам и банкам сколько возможно поставила в холодильник. Портится быстро, но в холодильнике может стоять дней пять, в прохладном месте (на балконе) дня три. 10л в бутле оставила на кухне и он через три дня стал бродить, добавила сухари панировочные, 2 стак сахара и 25г дрожжей оставила на 5 дней для кваса. Немного законсервировала, добавила лимонную кислоту и сахар. пришлось доводить до кипячения, закатала крышкой - без пастеризации. Березовый сок даже кипяченный выводит песок и соли из почек.
__________________
Дайте женщине зеркало и несколько конфет, и она будет довольна.
|