А я по моему там где вы это взяли я писал вес на который это рассчитано поэтому надо было б просто взять пропорцию.

В принципе в мясе и курице 25г белка, на 100грамм, в рыбе 20, в рисе почти 100 углеводов, яйцо 7г белка, 4г жира, банан примерно 20г углеводов. Попробуйте прикинуть самостоятельно.

В принципе на вскидку в этом меню около 180г белка, 100г углеводов жира пожалуй тоже грамм 30 есть. не так уж сильно вам его менять надо. )