Я большой кусок мяса( свининку) солю, обсыпаю перчиком и в разогретую духовку! если это говядина, то делаю надрезы и небольшие кусочки сала впихиваю, чтобы мяско сочным было. Вместо перца можно любые другие специи использовать, все зависит от вашего вкуса.
__________________
МИНЗДРАВ предупреждает, злоупотребление виртуальной жизнью ведет к реальному геморрою)))
|