Наталия, традиционную лазанью я готовлю часто! рецепт простой. На сковородке я пассирую лук, морковь сельдерей , фаршированное мясо из говядины. Немного соли,черного перчика! Все это смешиваю с творогом(рикотта. Беру готовое тесто и покрываю каждый пласт приготовленным заранее фаршом смешанным с рикоттой и сверху поливаю бешамель(соус на основе масла сливочного,муки и молока) сверху посыпаю тертый сыр и в духовой шкаф на 30 минут при 180°
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?)))
|