|
Сегодня я приготовила на обед очень вкусное и простое блюдо. Вот рецепт: В невысокой касрюльке поджариваю слегка на оливковом масле лучек,сельдерей, 5 /6 маленьких помидорок,морковку мелко порезанную и кубиками небольшие две картофелины. Как только все это прожаривается добавляю немного кипяченной воды или бульена, и провариваю минут 20,чтобы картофелины были мягкими и разваристыми. После добавляю макарончики короткий формат,можно трубочки . Провариваю все до готовности, посолю поперчу, и подаю в тарелочку ,с рядом делаю гренки поджаренные на сливочном мале или просто без масла. Можно посыпать и сыром пармизаном или любым другим сырком. оченоь вкусно! А на второе блюдо я делаю из фарша котлетку, делаю по форме и прожариваю до готовности и салатик из зелени! Buon appetito a tutti!(nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?)))
|