Очень интересно.я в прошлом году купила книгу Елены Костюкевич,переводчицы и подруги Умберто Эко "Еда" про Италию.и теперь мне очень все нравится про Италию.ее традиции.в каждой области свои исторические привычки и блюда.спасибо Ирина за содержательные посты.кое что уже наметила приготовить