|
Да, конечно буду печь блины и к ним я делаю соус из апельсин. Он очень простой в приготовлении. Взять 5/6 апельсин и выжать сок, в небольой кастрблюке на маленьком огне растопить сливочное масло 50 гр. и 2 ложки муки, хорошо нужно растереть,чтобы получилась жидкая кашица. Постепенно влить апельсиновый сок примерно 300гр., довести до кипения минут 10 добавить 2 столовые ложки сахара , хорошо помешать и как только соус станет чуть густым можно снять с огня. А дальше испечь блины, свернуть в платочек и полить соусом из апельсин, сверху чуть чуть сахарной пудры.
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?)))
|