Сегодня я приготовила рис со шпинатом: Промыть хорошо шпинат, на сковородочке поджарить слегка в оливковом масле дольку чеснока и положить шпинат. Накрыть крышкой и на маленьком огне готовить шпинат. Воду не добавлять,так как шпинат пускает сам водичку в которой и готовится. Как только все листочки уже проварены, добавьте рис , приблезительно 4 кофейные чашечки, а это 2 порции и хорошо помещайте рис со шпинатом, добавьте кипяченной горячей водички и проварите 11 минут рис. Дайте постоять, выложите в глубокие тарелочки и посыптье пармизаном или другим сыром. Очень вкусно и полезно и самое главное быстро, легко в приготовлении. Buon appetito! (nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?)))
|