Мясо с хлебом мне не нравится. Лучше огурцом закусить, помидором или яблоком (если салат лень сделать). Ветчину - с грушей хорошо. Только для твердокопченой колбасы делаю- исключение. Для нее поджариваю черный ржаной хлеб в тостер. И с чесноком ем. Или зеленым луком (если чеснок в данный момент нельзя).