1.оладьи- Стакан молока+ яйцо,соль ,сахар. Всё взбить.
В муку соды на кончике ч. лож. ,перемешать,влить жидкость. Тесто по густоте д.б. как 20% сметана.
Подаю со сливками+протёртая с сахаром брусника или клюква.
2. Тонкий бездрожжевой лаваш,разрезать на 5-6 кусков,чуть смазать сливочным маслом,натереть сыр сулугуни,скрутить в рулетики и в разогретую духовку на 5-8 минут. С кофе просто класс!
3.Яблоки очистить от кожицы,натереть на крупной тёрке,залить водой,закипятить ,засыпать овсянку. Соль ,сахар по-вкусу.
Вариантов завтраков масса.