Валентина, я вообще не кладу в глинтвейн ни сахара ни фруктов.
На литр вина кладу
душистый перец - 10
гвоздика - 5
розовый перец - ч.ложку (многие не любят)
три палочки корицы
щепоть кориандра
щепоть сухого имбиря
и сухую же цедру в виде корочек сушёных
(мне почему-то от свежего "компотит")
Всё, кроме корицы и корочек запихиваю в чайное ситечко, чтоб потом не процеживать, не выковыривать и не плеваться.
И не беру глинтвейновое вино, беру терпкое полусладкое или полусухое.
Можно варьировать, это просто мой рецепт на мой вкус.
Обожаю с бисквитом или кексом!
И худеть-худеть-худеть!