|
А вот шарлотка из хлеба по старинному рецепту,так готовили наши бабушки на 8 порций:400 г пшеничного хлеба,2 яйца,2 стол,ложки сахара,1/3чайн,ложки корицы,150 мл,молока,20 г,маргарина2 стол ложки панировочных сухарей,3 яблока,100 г,клюквы, Хлеб нарезать ломтиками,в миске взбить яйца с сахаром,корицей и молоком,положить в миску хлеб и оставить на 5 мин,духовку нагреть до 180 град,Яблоки нарезать ломтиками,клюкву вымыть и обсушить,1 ст ,ложку ягод отложить для украшения в форму ,смазанную маргарином и посыпанную сухарями выкладывать слоями хлеб,яблоки и клюкву,сверху хлеб выпекать 30 мин,
__________________
...за мои бессонные ночи одна награда  ...твоя беззубая улыбка))))...
|