Вика,
вы вполне можете преуспеть как в одном, так и в другом названном вами виде деятельности, как специалист, но я не вижу у вас достаточных навыков организации бизнеса, возможно нужна чья-то помощь.
Если вы решите открывать своё дело - оптимально - весной.