Ника,
дзен, это умение понимать себя, свою сущность. свои цели и место в этом мире. Своё взаимодействие с внешним и внутренним. И, хоть есть учителя дзена, дзену нельзя научить. Только научиться.
Или вы о истории и происхождении?
Так это долго. В гугле есть, наверняка.