Ой, Нелли,
я же не стилист и даже не знаю , как эти оттенки называются.
Что по моей профессии - то не платина и не пепельный, скорее солома, карамель. сладенькие. Холодные дам за 30 старят и делают "седыми" и провоцируют жизнь и людей бросать вызовы. А сладеньких нянчат.