Маргаритта.(продолжение)



По собственному опыту, мы знаем, что с помощью дневника питания, в

котором регулярно отмечается не только все съеденное и выпитое, но

также и последующие реакции организма, удобно выявлять те продукты, с

которыми связаны данные реакции. Желательно фиксировать не только

физические, но и эмоциональные реакции. Например, некоторые люди

отмечают, что в течение суток после приема помидоров у них начинают

болеть суставы, наблюдаются отеки и повышенная раздражительность; у

других пациентов прием хлеба или макаронных изделий может вызвать

депрессию, головную боль или даже чихание.