Данные о содержании железа в 100гр. продукта:
молоко коровье0,05

морковь0,72

шпинат,салат 6,

рыба1

яйцо2,5

капуста0,5

орехи3,0

помидоры0,6

брюссельская капуста1,2

хлеб из муки грубого помола2,4

печень10

хлеб из муки тонкого помола 1,2,

картофель0,7

брокколи0,8

курица1,5

фасоль1,8

яблоки, груши, апельсины 0,8 - 0,9