Куриные оладушки "Крабики" с овощами.
Куриную грудку порезать кубиком. Овощи, любые (например: морковь, капусту, помидор) пропустить через мясорубку. Смешать с курицей, добавить яйцо и муку (столько, чтобы тесто стало очень густым, но при этом бралось ложкой.), посолить. Выкладывать на сковороду ложкой и обжаривать с двух сторон.
|