[Недоступная]

У вас замечательные рецепты, но я не согласна с отдельными продуктами в детском меню. Чтоб не выглядеть голословной -- скажу, что ребенка я родила, будучи "очень взрослой" ( ему год и 3 мес.), и прослушала во время беременности и после много лекций по здоровому питанию ( диетологов, гастроэнтерологов, педиатров, в том числе очень известных), много читаю, попадала на несколько серьезных передач на рос. и укр. ТВ.

Любые мясные бульоны -- очень тяжелая пища даже для взрослых, т.к. для их переваривания требуется очень много ферментов. Поэтому детям и беременным, а также всем, у кого не совсем здоров желудочно-кишечный тракт, мясные отвары вредны. Для их переваривания организм потратит больше сил и энергии, чем получит с этой едой. Мясо рекомендуется отваривать отдельно, суп овощной или борщ варить отдельно, а потом соединять. Соответственно для детей, которые еще не жуют активно, отваренные овощи и отдельно отваренное мясо измельчать в блендере, доводя до нужной консистенции .