Показать сообщение отдельно
Старый 18.10.2008, 12:52   #17
Беда
Местный
 
Аватар для Беда
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 156
Спасибо: 0
Беда презирают в этих краях
В кастрюлю (лучше аллюминиевую, вкуснее ) слоями: немного подсолн. масла, картофель, сосиски ( полуготовое мясо, т.к. сырое не успеет сготовиться), капуста, кабачок, лук, морковь, помидоры. Залить водой (уровень воды д.б. на 1 см ниже уровня овощей). После того как закипит посолить (можно специи по желанию), убавить огонь. 30-40 мин. готовить, не мешать.

Овощи можно любые.

Если воды нальете больше, то будет как густой суп.

Моим очень нравится и очень просто готовить, не надо у плиты стоять
__________________
Статус отдыхает...задолбался от перемены настроения хозяйки...
Беда вне форума   Ответить с цитированием