|
Суп-пюре из салата и кабачков (с 6-7 мес.)
100 г салата (шпината), 1 /4 кабачка средней величины, 1 ст. мясного бульона, 1 ч. л. муки, 1 /4 ст. молока, соль по вкусу.
Кабачки очистите, удалите семена, нарежьте кубиками, салат мелко нашинкуйте. Сложите все в кастрюлю, налейте 1 /2 стак. воды и тушите на маленьком огне до готовности. Муку разведите молоком, влейте в кипящие овощи и тушите еще 3-5 минут. Затем горячую смесь протрите через сито, соедините с бульоном, доведите до кипения и снимите с огня.
__________________
Любимый дома)))))))))))))))))))))))))))
|