Томатный рисовый суп
(с 10 месяцев)
Состав: филе индейки, 1/2 корня петрушки, 1/2 корня сельдерея, помидор, 1 морковь, полголовки лука, 2 ст. ложки варёного риса, свежая зелень, соль.
Приготовление:
Филе индейки варите до мягкости. Овощи натрите на мелкой тёрке, добавьте к мясу и держите на слабом огне 10 минут.
Мясо очень мелко нарежьте, а лучше - пропустите через мясорубку. Помидор обдайте кипятком - так кожица легче снимется. Порежьте его и потушите под крышкой. Смешайте помидоры с мясом и варёным рисом и положите в суп. Посыпьте готовое блюдо мелконарезанной зеленью петрушки
__________________
Любимый дома)))))))))))))))))))))))))))
|