Кабачковый торт.
1 кбачок
2,5 ст. муки
3 яйца
1 ст. молока
2 ст.л. растительного масла
200 гр. сметаны
пучок укропа, соль по вкусу.
Кабачок ичистить и натереть на крупной терке. Добавить яйца, соль, масло муку и замесить жидкое тесто. Из теста пожарить толстые блинчики. Смазать блинчики смесью сметаны и укропа.
|