Морковно-твороженная запеканка
морковь - 3 шт.
молоко - 1 стакан
творог - 2 ст. ложки
крупа манная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
сметана - 3 ст. ложки
Морковь натрите натерке, залейте молоком, добавьте масло, сахар иготовьте под крышкой 5–6минут при полной мощности. Добавьте манную крупу, взбитые яйца, творог и перемешайте. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, смажьте частью сметаны изапекайте присредней мощности и включенном гриле до образования румяной корочки.