[С Другой Планеты]

Не согласна с Еленой. Много читала о микроволновках, т.к. сама не знала, стоит ли малышу подогревать в ней смесь, готовить. Как оказалось, в еде приготовленной в микроволновке сохраняется гораздо больше витаминов и полезных вещест, чем в приготовленной на газовой плите и в духовке. Смесь грею для малышки практически с ее рождения, сейчас готовлю для нее котлетки из рыбы и курицы, получаются сочные, намного вкуснее, чем на пару. Рыбу дочка только в таком виде и ест. Котлетки готовятся довольно просто и быстро. Для куриных нужно: пару штучек куриного филе перемолоть на мясорубке, + маленькая луковица (тоже перемолоть) + яйцо, соль, зелень (обычно петрушка), перемешать, 2-3 столовые ложки фарша положить в формочку, разровнять, накрыть (не закрыть наглухо) крышкой, готовить 3 мин на полной мощности (800 Вт). По такому же рецепту готовлю и рыбные котлетки. Беру филе сомиков, оно нежирное.